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张太平连汤带面喝了两碗,再加上两块锅盔才饱。
放下碗后,阻止了准备洗脚水的妻子,让妻子关了中院门。
他肩上搭条毛巾从后院出去,和大野猪拼了那么长时间体力,全身都是血污和汗水、泥土,到河的上游洗个凉水澡。
回来后有点困了,到头就睡。
第二天一大早,张太平正在果园里练拳,丫丫跑过来脆生生喊道:“爸爸,村长爷在屋里找你呢。”
张太平停下练作,穿上短袖,将丫丫架到脖子上,噔噔噔跑回屋里,留下一路黄鹂般清脆欢快的笑声。
老村长的来意张太平能猜到,无非是送些肉过来。
没进门就能听到老村长爽朗的笑声“侄女呀,你就不要推了,这些肉可是你家应得的,整个野猪都是你家大帅宰的呀。”
张太平进屋后,村长又道:“大帅呀,昨天晚上就将那头家伙剥皮下锅了,给你留了整条后腿和猪头,猪肚也给了你。
你可不要嫌少,毕竟每家多多少都要分些,几十家人口下来,也不剩什么。”
张太平点了点头,算是应诺。
老村长五十多岁,之所以称老,一是敬称,二是却是面相很老。
在农村里,人的相貌普遍比城里的老,这和每天的劳作与不懂得保养有关。
老村长姓王名汉民,当年和张父关系很铁,哥们几十年。
这些年张父不在了,没少对张家照顾。
两万块借出去,从来没
有过来讨要过。
在村子里威信不错,处事还算公平妥当。
张太平对其印象不错。
老村长见张太平点头了,便站起来说道:“好了,东西送到了,我该回去了。
八斤腿骨裂了,待会儿还得去看看。”
张太平将老村长送出院子,返回屋里,拿起猪肚仔细打量着。
野猪肚就是猪胃。
这可是个好东西。
据《本草纲目》记载,猪肚性微温、味甘,有中止胃炎、健胃补虚的功效。
毛硬皮厚的野猪食性很杂,竹笋、草药、鸟蛋、蘑菇,野兔、山鼠、毒蛇、蜈蚣,只要能吃的东西都要下肚。
虽然现在科学家对野猪是否具有毒素免疫力还没有一致的定论。
但从野猪没有因为吃有毒食物而死亡来看,野猪的胃可以说是百毒不侵、万邪退避。
据说野猪在吞食毒蛇后,毒蛇的牙将咬住野猪肚内壁,而在长期各种中草药浸泡下的野猪肚,自有一套疗毒愈合伤口的方法,会在伤口基底生出肉芽组织,进而形成纤维组织和瘢痕组织,在胃表面胃粘膜上留下一个“丁”
字,“丁”
越多,其药用价值越高。
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