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宋之问的《灵隐寺》诗中有“桂子月中落，天香云外飘”
的著名诗句，故后人亦称桂花为“天香”
。
李白在《咏桂》诗中则有“安知南山桂，，绿叶垂芳根。
清阴亦可托，何惜植君园”
。
表明诗人要植桂园中，既可时时观赏
，又可时时自勉。
这种需要，导致园中栽培桂花日渐普遍。
如宋朝梅尧臣《临轩桂》：“山楹无恶木，但有绿桂丛”
。
欧阳修《谢人寄双桂树子》中“晓露秋晖浮，清阴药栏曲”
暗示桂花已移植到诗人庭院中的芍药栏杆旁。
宋代毛滂《桂花歌》中“玉阶桂影秋绰约”
说明在玉色的台阶前植桂。
元代倪瓒《桂花》诗中“桂花留晚色，帘影淡秋光”
指出窗前植桂。
在长期的历史发展进程中，桂花形成了深厚的文化内涵和鲜明的民族特色。
所以，现在市场上形成一股“桂流”
，人们喜爱桂树，纷纷栽种。
许多桂树盆景应运而生，这些盆桂大多是嫁接而成，其以形态奇特，花期较长闻名，畅销市场，形成其独特的文化潮流。
张太平拿着一串桂花愣愣出神，思想格然开阔，赏花弄木也挺有前途，以后可以培育一些观赏性强的盆景树木，有兴趣了还可以参加个什么花卉博览会的。
来到前屋，将桂花串在妻子面前扬了扬，妻子没明白什么意思。
张太平将桂花放在妻子的手心，说道。
“昨晚桂花开了。”
蔡雅芝捧着这串桂花就像捧着绝世珍宝，小心翼翼。
没有那个女人不爱花，更何况这还是真正意义上张太平送的第一份礼物。
看着妻子流光溢彩的眼神，张太平不自主的放轻了声音，怕惊扰了这份迷人的娇羞。
“会做桂花糕吗？”
妻子摇
了摇头，仿佛轻施薄粉般的脸上充满了好奇，在问，花朵可以泡茶还可以做糕点？
张太平回答道：“别的花能否做糕点不知道，但是桂花做出的桂花糕香味馥郁，极为好吃。
记得奶奶还在的时候，每年都能吃上桂花糕，当时最叼，有桂花糕后，就好几天不吃别的东西，把桂花糕当成正点。”
蔡雅芝打着手势问道，你会做吗？
张太平点点头玩笑着说道：“到时候教给你法子，这可是传家的秘方，千万不能泄露出去。”
妻子像小丫丫似的严肃地狠狠连了点头。
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