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原料用大麦、小麦、粟等粮食经发酵就成,北方也能出产。
就是耗费粮食较多。
经过李自成改进工艺,饴糖成本能降三分之一左右。
先去东北老奴那边把糖厂开起,耗他们粮食。
那边人有钱,消费的起糖。
至于白酒,酿造真不难,明中后期北方已经开始出产烧酒了,难的是去杂提纯。
搭三个高低灶头,用沁水铁做三口酿酒蒸锅,在每口锅里左右高低错开,再装两片半圆隔板,并稍稍内凹,三个锅用管道串连在一起。
第一个锅火猛一点,第二个和第三个锅小微火燎着就行。
水的沸点是一百度,酒精沸点是七十多度,蒸馏就是让酒精从发酵液中蒸发出来,得到纯净和透明的白酒。
再调配一下定度数,四五十度或者六七十度,就可以发卖了。
要是再用木炭过滤,出来的就是伏特加。
方法看上去简单,别人想照抄可没门。
一个密封做不好,逸出来的酒精雾遇到明火会爆燃,旁边的工人直接火化升天。
再一个,没温度计不行。
有毒的甲醇和乙醇沸点相差不到十度,在木柴、煤炭这类燃料燃烧温度难以控制的情况下,出来的酒里甲醇必然超标,那要按坛子喝就等着邻居老王来家里吃酒席吧。
所以,这种高度酒必然只能被沈一石垄断。
东北老爷们儿一旦尝过了这种烈酒,那绝对戒不掉。
水一样的米酒、黄酒算个啥!
?低度的土烧也靠边站吧。
而且咱这酒入口柔,一线喉,特别顺。
闷一口,从上到下,肚里跟着火似的舒坦!
东北天寒地冻,女人都爱嘬两口。
烟酒不分家。
再上卷烟,里面止痛神物就不掺了。
祸害鞑子没问题,可那边毕竟还有东北老铁呢,以后都是大顺子民,不能让他们被牵连。
没毛病吧?
不过烟草买卖要拉个大后台一起干,不然容易被皇太极砍头。
正经生意也要做,上铸铁炉子蜂窝煤,顺便还能消耗后金铁资源。
东北迟早是李自成的,所以要提前让沈一石、王重新去开发。
尼布楚银矿可月产数万两银子。
如果这个利益不够,再看漠河金矿,-->>本章未完,点击下一页继续阅读
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