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林小饱站在旁边,陪着爸爸。
站了一会儿,他有点累,就往前一扑,想抱住爸爸的腿,挂在爸爸身上。
林早连忙把他扶好:“危险!
爸爸在熬猪油,不能歪来歪去的。”
“好。”
林小饱乖乖站好,深吸一口气,“好香啊,香喷喷。”
“是吗?”
林早捏了捏口罩,“爸爸闻着有点腻,还担心熬坏了呢。”
“不会呀,刚刚好。”
“看来是爸爸的问题。”
大概是因为他站在旁边闻久了,还有点感冒,总觉得有点反胃。
最后一锅猪油在熬,林早用筷子夹起一块晾得差不多的猪油渣,蘸了点孜然粉,送到林小饱面前。
“试一下。”
林小饱也不挑食,张开嘴巴,“嗷呜”
一口就吃了。
猪油渣被炸得又干又脆,一丁点肥油都没有。
一口下去,咔嚓咔嚓,在林小饱的嘴里掉渣。
林小饱眼睛一亮,又嚼了好几下,越嚼越香。
“好好吃!
咸咸的、香香的,像薯片一样,但是比薯片厚。
爸爸,我还想吃!”
“吃多了容易上火。
再吃两片,就不许再吃了。”
“好。”
林小饱站在旁边,张大嘴巴,等待爸爸投喂:“啊——”
像一只嗷嗷待哺的小鸟崽。
他慢慢嚼着,很珍惜地吃完了说好的两片猪油渣,也不闹着还要吃,就乖乖地陪着爸爸。
几大块猪肉,最后熬出两盆猪油、一盆猪油渣。
林早用保鲜膜把猪油封好,盖上盖子,最后放进冰箱。
放进去之前,林早还特意给林小饱看了一眼。
“等明天再来看,猪油就会变成白白嫩嫩的样子,像果冻一样。”
“真的吗?”
“对呀。”
林早顺手捏了一把林小饱的小脸蛋,“要是你的脸裂开了,还可以给你擦脸。”
“唔——”
林小饱连忙捂住脸,摇头拒绝,“不要不要!
烤肉、烤鸡和烤小猪才要擦油,我不是小猪,我不要擦油。”
“好吧。
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