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王志远眼中闪过一丝贪婪:“我在酒楼学过卤肉的法子,再加上姑姑您说的这些,保准比那哥儿强!
到时候赚了钱,咱们对半分。”
第二日清晨,顾笙和周兰照例拉着满满一车食材赶往集市。
这几天生意越来越好,他已经开始盘算着在镇上租个固定摊位的事。
“笙哥儿,今天咱们准备了二百五十个馍,会不会太多了?”
周兰有些担心地问道。
顾笙正要开口,马车猛然一晃,锅中的卤肉险些倾泻而出。
“李伯,怎么了?”
他问道。
李伯赶紧勒住马:“哎呀,对不住对不住,这段路前几天下雨冲坏了。”
等他们赶到集市时,太阳已经爬得老高。
顾笙跳下车,正准备卸货,周兰焦急的声音便传来:“笙哥儿,快看那!”
顾笙顺着他手指的方向看去,只见在他们往常摆摊的位置对面,赫然支起了一个新摊位,幌子上明晃晃写着“正宗肉夹馍”
五个大字。
摊位前已经排起了长队,一个熟悉的身影正在忙前忙后——正是王翠枝!
“好家伙,”
顾笙不怒反笑道:“这是要跟咱们打擂台啊。”
一旁的周兰却没有那么好的心态,他看着那二人,心头一紧。
那摊位前的青年男子,正笨拙地模仿着顾笙往日熟练的剁肉、夹馍流程,动作虽显生疏,却无疑是照搬了顾笙的那一套。
“他,那是王翠枝的侄子,王志远!”
周兰认出了那人,“听说在县里酒楼做过事……”
顾笙沉下脸,二人也迅速支起了摊位。
他注意到对面标价只有四文钱,比他的便宜一文。
不少老顾客看到对面价格更低,已经犹豫着往那边挪步了。
“各位父老乡亲!”
王志远突然高声吆喝起来,“正宗肉夹馍,家传秘方,只要四文钱一个!
不像某些人,拿些乱七八糟的东西糊弄人,还卖那么贵!”
这话明显是冲着顾笙来的。
周围人的目光在两边摊位间来回游移,窃窃私语声此起彼伏。
顾笙从容不迫地掀开锅盖,霎时间,一股浓郁的卤香弥漫开来,比对面强烈数倍,这香气也要浓郁几分。
他朗声说道:“老顾客们都知道,我顾笙的肉夹馍用的是上等五花肉,二十四种香料卤制一整夜,童叟无欺。
今天头二十位顾客,免费尝一小块,觉得不好吃不用买!
另外,我们这三天还有高汤配送,这汤平时卖一文一碗。”
众人眉头一挑,高汤?什么高汤值一文钱一碗?
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