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第84章 忆往昔(第3页)

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“好了,接下来我给大家演示一下奶茶的制作方法,其实非常简单,一学就会。”

他拿起准备好的材料,微笑地说:

“今天我主要教大家三种奶茶的制作:焦糖珍珠奶茶、烧仙草奶茶和芋泥奶茶。”

“首先,我们来学习焦糖珍珠奶茶的制作。”

段飞扬拿起一包白糖,指着操作台上的量杯和锅说道:

“第一步,将适量的白糖和清水倒入锅中加热。”

他一边示范一边讲解,

“注意,在这个过程中不要搅拌,耐心等待,观察气泡的变化。”

,!

他继续说道:

“一开始,锅里会产生大气泡,随着加热,大气泡会逐渐变成小气泡,最后,糖浆会变成焦糖色。

这个时候,我们可以适当搅拌,让糖浆均匀上色。”

段飞扬拿起一盒纯牛奶和一包红茶叶,将其展示给女孩们看,

“接下来,将纯牛奶和红茶叶倒入锅中,用锅铲将焦糖搅拌至融化。”

他一边操作一边强调,

“记住,要不停地搅拌,确保焦糖完全融化,避免粘锅。”

“焦糖完全融化后,继续加热,将奶茶煮开。”

段飞扬指着冒着热气的锅说道,

“煮开后,关火,用滤网将茶叶过滤掉,然后将奶茶倒入准备好的杯子中。”

他拿起一杯煮好的珍珠,将其倒入奶茶中,

“最后,加入煮好的珍珠,一杯香甜可口的焦糖珍珠奶茶就做好了。”

段飞扬转向女孩们,问道:

“焦糖珍珠奶茶的制作方法,大家都清楚了吗?有没有什么问题?”

女孩们纷纷点头表示理解。

“接下来,我们来学习烧仙草奶茶和芋泥奶茶的制作方法……”

段飞扬详细地讲解了烧仙草奶茶和芋泥奶茶的制作步骤,并耐心解答了女孩们提出的问题。

演示结束后,段飞扬说道:

“对了,为了提高效率,你们可以提前准备好一些材料。

我这边也会提供相应的工具,方便大家操作。”

“同时,以后我们的奶茶店就叫<忆往昔>”

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