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莫轻轻现在是越发好奇小瑾的身份，不仅能识文断字，有时候脑子比她还灵光，也不知道他这傻性子到底是天生的，还是后遭了难。
可惜，这段时日也去过两次县衙，结果都一样，告示张贴了近两个月，愣是无人问津。
她不是没想过带着小瑾出城走走，但又因原身是在城外遇难，至今也未寻到歹人，眼下实在不敢轻易冒这个险。
思来想去，事情好像又回到了原点，莫轻轻暗暗一叹，只好抛之脑后，先专注眼前的事。
时候也差不多，她起身从角落捡了几块芋头，洗净削皮，留下粉糯的中间部分，切成小块。
灶膛生火，将芋头蒸至熟烂。
芋头蒸好，锅里再替上腌制好的鸭肉继续大火蒸。
另一边，将熟芋头扔进大碗，添颗咸鸭蛋黄压碎，混一两猪油，一起捣烂成泥。
另取只小碗，盛些许澄粉，添少量开水烫熟，揉成团。
澄粉，也即前世的无筋面粉。
现下自是没这东西卖，这些还是莫轻轻赶在前几日天儿好，将白面和成的面团放清水里反复搓洗，得出的面粉水再静置，分离出底下那层粘稠物，然后晒干。
最后的收获，便是这些澄粉。
澄粉是个好东西，雪白细滑，做炸食香喷喷又酥脆，做面点好看还爽口，若是烹制，口感更是滑嫩清爽。
总之，怎么做都好吃。
揉好的澄粉团和芋泥均匀混合，继续揉团，最后压在蒸好的鸭肉表层，将鸭肉从外观上都完全裹住，再慢推进油锅。
同时一下又一下舀着热油淋在表层的芋泥上，直至慢炸成金黄色。
小瑾闻着香，三两下将花绳塞进小包，兴冲冲凑上前，抬起鼻子就直嗅。
莫轻轻失笑，趁热将香酥鸭切成一块块，再夹起一块，吹了吹，递过去。
“慢……”
话才吐出，小瑾已经张着嘴一口咬走了鸭肉，一瞬间，瞳孔骤地一缩，哈着滚气在厨房蹦哒个不停。
这模样，就连莫轻轻瞧了，也忍不住跟着将秀眉揉成一团，直待他缓和些，才不知不觉舒展开。
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