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第81章 无语的周力(第2页)

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迅速打扫完周边卫生,骑着电动三轮车,来到了附近美食街。

在美食街转了半天,一直考虑吃点什么,最后找了一家“江湖菜”

馆。

何谓“江湖菜”

呢?菜系分很多种,什么川菜、粤菜、鲁菜、还有淮扬菜之类的。

江湖菜就是什么都做,混不吝!

李轩在服务员地招呼下,来到一张桌子前坐下,他拿起菜单看了看。

先点了一道“水煮牛肉!”

这是一道川菜,吃起来十分的带劲。

紧接着又点了一道“酸菜魔芋”

,和“尖椒变蛋”

最后点了个“蒜蓉油麦菜”

,和两碗米饭!”

肚子实在饿得不行了,就催促服务站让厨师快一些。

自己则是先倒了一杯茶喝着!

没一会功夫“水煮牛肉”

就上来了,一般饭店都有个毛病。

不上快的,只上大的。

意思就是哪怕别的菜只需要一两分钟炒好,也不给先炒。

就先给你做大菜!

“水煮牛肉”

中间是一片绿色,这是点缀的香菜和葱花。

周围则是一圈红油,这道菜极为费油,因为最后一道工序就是用油泼在上面。

李轩用筷子将“水煮牛肉”

搅拌均匀,只见上面是一层牛肉。

下面垫的是豆芽、青菜、还有黑木耳等配料。

先给小橘子专用碗里倒入米饭,夹了些牛肉、以及黑木耳等素菜,搅拌一下。

必须把小橘子照顾好了!

然后李轩自己夹起一块牛肉,就送入嘴中。

一口下去,先是一股浓烈的“麻辣蒜香味”

,川菜就是麻辣。

味道没问题,就是“牛肉”

的口感不太好,有点柴、老了。

在选材上,用的只是普通肉质的牛肉,其次做法上有些随意了。

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