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姜晚贞听到一句“白仁仔(白痴)”
,又听见“双目劝在裤底”
,就知道一定有人发脾气,正在吹鼻瞪眼痛骂。
“白仁仔…………”
于是她也学起来。
陈勘听得“啧啧啧”
摇头,“好话不学,骂人的话学起来比火箭都快。”
“那当然,言语是武器,伤人伤心。”
“那以后古惑仔抢地盘都不用带西瓜刀,张嘴骂人就搞定。”
“不见血,多文明,祝你们早日推广成功。”
“哈哈,今晚我就向五爷提建议。”
两个人手牵手,同一般情侣一个样,一边斗嘴一边散步,很快走到巷尾。
陈勘停在一间老店门前。
姜晚贞抬起头,看见门口一张大招牌,红色字白色底,好醒目,写着“郑记卤水鹅”
五个大字,这是刚刚才换的招牌,油漆都还未干透。
慕名而来的食客们早在门外排起长队,多半是情侣、同事,嘴里有讲不完的八卦轶事,一下班赶不及分享,把一条街吵到刺耳。
潮州巷最热闹就是这一家,老板娘围裙上布满了酱油印,在店里来来回回忙到头昏,一出店门,差一点撞在陈勘身上。
待她抬头——
“阿乔,你怎么来了?”
先是惊喜后是犹疑,她马上开始观察陈勘身后的女人,“这位是…………”
“是我女朋友,贞贞。”
他马上从背后揽住姜晚贞,热情地,几乎是迫不及待地向老板娘介绍。
老板娘这才好似回魂一般醒过来,开始招呼起熟客陈勘,“陈生好久不来,我都差一点认错人,快进来快进来,到二楼坐。”
倒是姜晚贞客气,指一指门口排队的人群,“不用排队吗?”
老板娘笑着说:“陈生好不容易到我这里来,怎么能让他排队?快来快来,我马上挑一只肥鹅送上去。”
陈勘在店里左顾右盼,好像进入探险乐园,对店里的茶杯、桌椅、挂画,样样都要仔细观察。
没过多久又变成心不在焉,望住角落一只大花瓶发呆。
直到姜晚贞说:“没想到这里会这么旺。”
陈勘说:“这家店很出名,上过美食杂志。”
“全靠老板娘一个人?”
“所以我说女人无敌。”
十分钟后,老板娘端着卤水鹅送上楼。
水养外放的大肥鹅,三分油脂七分肉,皮与骨三两三将将好,一传四十年的卤水,一天一天换,又一天接一天沉淀,一揭盖,香、淳、厚,鼻尖挑逗。
师傅切分手艺也练过一万九千天,颈以上四段,有骨有肉,皮脆汁鲜,再分骨酥肉劲双翅,每一刀都斩在关节处,保持最大限度完整,绝不放过你齿间每一寸触感。
七点开门迎客,从街头到街尾都是卤味香,勾得你腹中馋虫大动,口舌叫嚣。
寻寻觅觅一等一天,排长龙为等一只极品卤水鹅。
到门口才发现,老板娘风韵尤佳,靓过卤水鹅。
吃鹅还有意外收获,怎么能不旺?
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