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只不过各地烹调手艺不同，中原人讲究个鲜，去除杂味，保其本真为贵。
北契人则反其道而行之，好的就是这一口膻味，味儿越大，越是香。
刚踏入门槛儿，就连常年生活在北地的李得苦都险些给熏吐了，捂着口鼻就逃出了那家门面不大，却客满为患的羊肉馆子。
好在老板是个精明人，早早在门外支起了几张小桌，专供师徒二人这种慕名远道而来的外乡人。
老板娘丰腴的身躯轻盈游走在来往的食客间，手中拖着比她脸还要大几圈的碗也不见吃力。
食客中多为寻常百姓，如李长安这样锦衣华服的公子哥极为少见。
虽说酒香不怕巷子深，但师徒二人就如同一颗落入泥藻中的珍珠，格外惹眼。
饶是身经百战的老板娘，在白衣公子面前似也有了几分少女的羞涩。
轻放下两碗汤水羊肉，老板娘在下摆的围兜上擦了擦手，局促道：“二位请慢用。”
莫说李得苦，就连李长安初见这么一大盆水羊肉一时也愣了神，连忙唤住欲走的老板娘，道：“在下初来乍到，尚不知……怎么个吃法？”
老板娘的中原话夹杂着浓重的当地口音，师徒二人听了半晌仍是一知半解，所幸老板娘是个热心肠，又耐着性子指手画脚解释了一通，奈何师徒二人皆是一脸茫茫然。
就在此时，一人走到桌边，与老板娘交谈了几句，老板娘如释重负的安心离去。
那人说的是北契语，师徒二人听不懂，但却都认出了来人。
李得苦不知晓男子的名讳，却知正是昨夜站在酒楼外的剑客。
李长安饶有兴致的看着来人，指了指身旁的空座，笑道：“来都来了，一起坐下吃点？”
伍长恭默然绕到空座边坐下，而后拿起桌上一张与大碗差不多大小的圆饼，一掰为二，一半放入了李长安的碗里，一半放入了李得苦的碗里。
期间，在放入时不知用了什么手段，李得苦只觉眼前一震，那半张似饼又似馕的圆饼就化作了一颗颗大小不一的面疙瘩。
最后抓了一把辣子，又抓了一把粗盐，伍长恭这才摊手道：“尝尝。”
李长安举着筷箸迟迟没有下手，犹豫了好半晌，才问道：“来此前，你可曾净手？”
伍长恭微微一愣，歉意道：“抱歉，是在下疏忽大意，不如……”
李长安哈哈大笑，夹起一筷箸肉与饼，道：“无妨，入乡随俗，我又不是什么王孙贵族，没那么多穷讲究。
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