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孟老板虽然以外，却也觉得怀安的想法相对合理，京城脚下，天子娇民，什么样的菜式没见过，他们没有独家配方，很难在餐饮届立足。
可有了贺老板的加入就不一样了，他的烤鸭手艺确实一绝，再请个大厨，辅以其他菜式，冬日供应火锅，生意一定火爆！
只是店名的问题该如何解决？曹钰到底没有平反，他的手书挂在店门口，的确容易生是非。
但怀安拍着胸脯说能解决，老孟就相信他一定可以。
当即拟订契约，一式三份，约定孟老板和怀安负责出资，贺老板负责配方和经营，每人占三成股份。
贺老板惊叹他们的办事速度，整个人像做了个梦，飘着就回去了。
怀安次日进宫求见皇帝，请他再提一副字。
皇帝不禁有些担心，这家伙不会把自己的手书挂满一整条街吧？那他将成为本朝最爱晒书法的显眼包皇帝。
无奈囊中羞涩，只能依着他的意思，在纸上写下了九行字。
“去腥除味，吹气入味，淋糖腌味，风干晾味，烧炉预味，灌水提味，碳烤滋味，酥脆回味。”
共九味，挂在“九味坊”
大堂里最显眼的位置，看哪个不长眼的还敢上门闹事！
第158章
太监捧着将皇帝的墨宝到怀安面前，还拿了一个空置的画筒给他装着，怀安拿在手里，看着发愣。
“怎么了？”
皇帝问：“嫌朕写的不好？”
“不是不是。”
怀安忙道：“陛下，您不问问这是做什么用的吗？”
皇帝道：“生意上的事朕又不懂，问它作甚？”
“可是您不问，我没法往下说呀。”
怀安一脸欲言又止。
要是换做沈聿，一定会哼笑一声，让他不想说就憋着。
“好吧……”
皇帝却十分耐心的问道：“你要这个是做什么用的？”
怀安便如同打开了闸口，将昨日在“九味坊”
的事一五一十的讲了一遍。
皇帝听完，面色愈发凝重。
“曹钰此人，朕是知道的。”
皇帝道：“吴氏父子伏法之时，先皇也曾出面保他，令他致仕回乡，后来御史又查出许多别的问题，押解进京的路上，不堪受辱自尽了。”
怀安听说过这件事，他只是想试探一下皇帝的态度，看有没有为曹钰平反的可能，毕竟先皇已经驾崩四年了，后代君王为前朝“冤案”
平反。
也是常有的事。
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