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分完了肉，张显等人也收了桌子，今天的桃源注定是炊烟袅袅了。
前往正堂的路上，韩暨跟在张显的身后。
“主公，现今还有三千余斤的肉就这么放着在下担心会坏了。”
一侧的黄忠赵云夏侯兰也是侧目，今天杀猪就是他们三个，有多少肉他们最是清楚。
张显颔首：“不必担心，某早已做了准备。”
“尔等回地窖一瞧便知。”
说着他便带着人转向库房那边的地窖。
几人打开地窖口，一股子冰冷的风就从地窖口扑了出来。
待下去一看，就见到被干草铺设的严实的地窖里成块的冰堆砌，而那些肉此时已经是被冰块给冻的严实。
韩暨吃惊的看向黄忠问道：“汉升，这些冰是冬日采的？”
黄忠更加的惊讶，他问向赵云：“阿云，这些冰哪来的？”
被黄忠问了一嘴，赵云满脸的疑惑：“我不知道啊？阿兰你弄的？”
夏侯兰看着三双眼睛齐齐朝他看来，耸耸肩：“我咋知道，冬天的时候还没有桃源呢，嘿我说你们几个，直接问显哥儿不就好了！”
“显哥儿！”
夏侯兰朝张显看去。
“哈哈哈。”
被赵云几人逗乐的张显笑的直摆手：“哈哈哈，化水成冰罢了，小道尔，小道尔。”
“何为化水成冰？”
韩暨当即来了兴趣，其他几人也是兴致盎然。
“走，某带你们瞧瞧去，这些本就是要教你们的，某也是刚想起。”
说着，他便带着四人离开了地窖。
库房里，张显取了些本是用来治疗牙疼与便秘的芒硝提纯硝。
这是他在编罗药房存药时发现的，想来是哪位来桃源的医者带来的束脩。
被他发现后，他就差人去真定进行了采购，这不买不知道，一买吓一跳，芒硝在真定的存货居然还不少。
而且价钱也便宜不过200钱一斤，他一连采买了上千斤都还没把真定县的芒硝储备采买完。
有了芒硝他自然就想到了制冰，夏日的制冰生意可也是门好门路，只不过芒硝的吸热能力还是太弱，所以干脆他就自己上手去提纯了。
这才有了现在的提纯硝。
在四人疑惑的目光里，他拿了一口陶盆，一口铜盆，然后将硝石捣碎撵成粉末。
铜盆造价可昂贵的很，他小心翼翼的将双盆注水，然后把铜盆放置在了陶盆中。
撒入硝石粉末，差不多是水同等的量。
赵宇几人不明所以，但韩暨却是双目发亮。
他问向张显：“主公，水为常物，铜盆为载物，那你之言制冰的关键应当就是那硝石？”
“然也。”
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