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但是在今天，她终于看出来了，最神气的孩子白大帅是个小姑娘，安书兰也是个小姑娘。
眼前薄雾浮起，伴着“哧啦”
一声，这是菜下热油锅的动静。
这是院子里，正中摆开一副锅灶，方便观看的两边摆开好些锅灶。
再往上，是房屋的走廊，那里坐着太上皇、姜老者及姜伯昌、仲盛、叔满等人。
他们在学做菜。
正中的锅灶后是当地请来的名厨，两边摆开的锅灶后面是姜小采、加喜姑娘等人。
姜伯昌大不为满：“爷爷，小采不当掌柜娘子，以后要当厨子，您不嫌丢人吗？还让我们来看，我还没有睡好呢。”
姜老者凶巴巴：“当掌柜娘子就不能学做菜了吗？”
骂的姜伯昌不说话，姜老者自我感觉再次良好。
对着太上皇敬酒：“呵呵，您请，您这个法子可真不错啊。”
摆开在院子里，大家看着学做菜，让小采当姑娘的心更多出来，说不好，还把另一个孙女儿也带好。
瞄瞄意兴阑珊的姜大采，姜老者对太上皇又一回生出敬佩。
看看人家这老太爷当的，带孙子就是点子多。
姜大采正在取笑姜小采：“妹妹，别又切到手。”
姜小采给她一个大白眼儿，就又忙着去看请来的厨子，更多看的是安书兰。
她耳上的耳珠在日光下放着光，让姜小采懊恼不已。
这是个不错的珠子，在她的首饰里还挑不出来相媲美的，可她……却当他们是穷鬼。
由安书兰半垂小脑袋切菜的关注，再望到加喜身上。
姜小采涨红脸的想，这是个姑娘，她们的关注神情一模一样。
亏自己看成加喜爱做菜，所以自己也跑来学菜。
菜已经在手上，学就学吧，姜小采已不在乎，只是茫然多出来。
加喜相当能干，跟她们在一起的孩子们相当能干，是怎么学出来的？
莫明的有了委屈，觉得自己不如她们，又认为自己可以跟得上自己，把手里的菜切起来。
摆在院子里学做菜，大家都等着，这本是袁训出游时的传统。
一种菜至少要做五遍，别的人是品题人。
姜小采能看到别人切菜，更多的委屈出了来，她终于知道为什么独她切到手，小孩子白大帅和安书兰也不会。
“书兰，你慢慢的切。”
安白氏道。
“大姐，你慢慢的切。”
萧镇和萧银。
白大帅满不在乎：“我知道。”
除去四喜姑娘飞快切完，白大帅和安书兰只切了一小部分，动了动手。
陈留郡王妃来回检视，笑道：“知道怎么切的就成，以后慢慢的练。”
姜小采欲哭无泪，原来……这话不无道理，刀工不是一个晚上就出来，想她埋头苦切，结果伤到手指——现在想想蛮可怜。
她也只切了一部分，余下的等着别人给她切……才发现她无人可用。
她带出来丫头和奶娘，侍候她这些年，已十指不沾阳春水。
放茶吊子炖个银耳可以，切菜又得法又到位，这些人也不行。
哭丧着脸，看着安白氏等人切得飞快，把菜送给白大帅和安书兰。
没有好配菜，接下来要怎么才能炒出好看的菜？好吃，也要好看才叫名菜。
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