热天中文网

第474章 厨娘兰心(第5页)

天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net

顾北尘起身,笑着说道。

往日都是他做饭,然后再叫大家来吃饭。

主人是有单独餐厅的,大圆桌上摆了十几道菜,看起来十分丰盛。

山珍海味都有,摆盘精美,看起来相当有食欲,一进门就闻到香味了。

“嗯,闻着可真香啊!”

鹿呦呦一进门,眼睛就亮了起来。

“看着是不错。”

姬梦璃也是面带微笑道。

“是有些水准的。”

顾北尘亦是点头道。

先不说味道如何,这菜目前看起来是色香俱全,无论是刀工还是摆盘,都无可挑剔。

香味浓郁,但不杂乱,这一点也是颇为难得。

兰心站在门口,有些不安的搓了搓手:“第一次给老爷和夫人做饭,不知是否合你们的口味,若是有什么不满意的地方,尽管可以提出来,兰心可以更改的。

兰心虽然愚笨,但学东西挺快的,只要是你们有想吃的菜,也可以提要求,我会尽可能的去学。”

“嗯,我尝尝。”

顾北尘三人落座。

春花和秋香端来热水,先服侍他们净手,又用温热的毛巾擦干手。

顾北城拿起筷子,先尝了一口摆在中间的清蒸龙鱼。

这鱼的花刀开的很不错,摆成了一条龙的姿态,用丝瓜藤做了龙须,有用黄萝卜雕刻了龙爪,白萝卜点缀,突出一个腾云驾雾的姿态,非常复杂且需要用心的一道菜。

反正换成顾北尘来的话,就是开个背,然后划上几道花刀,直接上火开蒸。

清蒸鱼看似简单,但要做好并非易事。

稍不注意做出来的清蒸鱼,便会有腥味,或是没有能够入味。

顾北尘夹了一块鱼肉,没有蘸汤汁,直接喂到嘴里。

葱油与香料的香味滋养了鱼肉,哪怕没有蘸下边的汤汁也有些底味,突出的是鱼肉的鲜美。

火候把控的非常好,鱼肉非常嫩滑,入口即化,鲜美的鱼肉在口中化开,没有一丝腥味。

顾北尘细细品了品,微微点头。

然后又夹了一块鱼肉,在下方的酱汁中蘸了蘸。

酱汁并不浓稠,浅褐色,浮着些许的葱油,给鱼肉染上了淡淡的褐色。

喂到嘴里,是比较清淡的酱香味,给鱼肉增添风味的同时,并未喧宾夺主。

而且其中不知放了什么香料,给这道鱼提鲜增香的效果相当明显。

放下筷子,顾北尘看着一脸紧张的站在门口的兰心道:“这鱼做的可真不错,比我做得好。”

“您过奖了。”

兰心有点不知所措。

顾北尘这夸奖有些奇怪,比他做得好?老爷平日难道还下厨吗?

兰心不懂这句评价的含金量,可鹿呦呦和姬梦璃懂啊。

顾北尘做的菜,一直都被她们视为绝对美食。

没想到今天这道蒸鱼,竟然将他征服了,自愧不如。

两人同时夹了鱼肉,喂到嘴里尝了尝,眼睛皆是一亮。

这蒸鱼确实鲜美异常,比起这几日在外面餐馆吃到的鱼还要更加美味。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

华娱之从演皇帝起家超能灵卡师如 梦 令重生后我成了反派大佬嫁国舅诸天武命穿成末世女炮灰后她杀疯了吾妻非人哉重生后,我被大佬娇养了重生之美利坚反恐我变成了修真洞府我能制造副本许栀颜云烈圣墟我想当巨星回到2002当医生恋爱流怪谈游戏穿书白月光,病娇反派可狼可奶!系统要我培养偏执大佬太女穿成学渣后变身万人迷大道纪重生之独步江湖智齿袖藏天光重生之资本帝国