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第527章 什么张少义父(第6页)

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肉香和油已经把米饭浸透了,但是又一点都不觉得腻,带着一点微微辣味,加上爽口的青椒,简直是绝妙的搭配!”

书生把炒饭咽下,赞不绝口道。

刚进门的客人听完,又有两个坐下了。

“瞧,听我的没错吧。”

梁守中有些得意道。

“嗯!

这香菇牛肉炒饭也是无敌好吃!

香菇和牛肉是提前烹饪过的,口感恰到好处,在这炒饭之中丝毫不显突兀,反而显得格外美味!”

另一人也是紧跟着说道,他已经忍不住吃了一口炒饭了:“我宣布!

金陵大饭店,成为我心目中的三巷最佳饭店!”

“有这么夸张吗?”

那个点了扬州炒饭的书生嘟囔了一句,拿起勺子舀了一勺炒饭喂到嘴里,嚼了几口,他的表情开始发生了变化。

这炒饭入口第一感觉是润而不是干,慢慢咀嚼,米粒颗颗圆润,蒸得恰到好处,既松软又弹牙,虾仁的鲜味、火腿的肉香、笋丁的脆爽、青豆的软糯……丰富的滋味与口感在口腔中依次登场,毫不突兀的融合在一起。

吃完后不仅不会觉得油腻,反而令人回味无穷,妙不可言。

这一口,着实有些猝不及防。

咽下之后,他还回味了一会。

“这八十文一份的扬州炒饭,怎么样?”

张炜问道。

“张少,第二碗还请客不?”

那书生一脸认真的问道。

,!

“滚滚滚。”

张炜嫌弃摆手道。

“这扬州炒饭也太美味了吧!

这味道,简直不敢想象!

各种食材混杂在一起,本以为是毫无章法的,胡乱堆砌的,没想到吃起来的口感、味道,竟是如此的美味!

每一样食材显然都是精心搭配的,做到了味道上的相辅相成,极其鲜美!”

那书生一脸赞叹,看着梁守中道:“梁兄,你可真是给我们找了个好店啊!”

“没错,真没来错。”

其他两人也是附和道。

梁守中闻言,脸上已是写满了得意,看着张炜挤眉弄眼道:“张少,怎么还不尝尝你的腊肉炒饭啊?我看你这腊肉炒饭,也是十分诱人啊。”

腊肉炒饭里边也不光有腊肉,还有蒜苗头和青椒,以及必备提香的炒鸡蛋。

腊肉的香味和五花肉的香味有些不同,但也的确十分诱人。

张炜见三人都赞不绝口,自然也是忍不住了,拿起勺子舀了一勺炒饭喂到嘴里。

经过炒制后的腊肉,油脂渗出,与蒜苗头和青椒一炒,香味彻底激活,为米饭增添了浓郁的香味。

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