天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net
虽然这几天下来,兰心已经熟练掌握各种包子的做法,但为了稳妥起见,顾北尘还是到场盯着点,确保不出问题。
顾北尘到的时候,兰心已经把面和好,放在一旁发着了。
普通包子和灌汤包的和面方式完全不同,普通包子需要的是松软的面皮,和面方式和做馒头的是一样的。
林朵已经在剁肉馅。
五种包子,五种馅料,都需要逐一进行调配。
林朵体型偏瘦,但十分精干,手握两把菜刀,飞快剁着肉馅,基本功相当扎实。
这也是鹿呦呦会选中她的原因,真正的即插即用,是饭店当下稀缺的人才。
而且签的是卖身契,主打的就是稳定,就职之后,不会轻易跑路。
顾北尘看了一下面的状态和肉馅的量,啥也没说,他早起这趟纯粹就是多余的,事情交给兰心,确实靠谱。
中午营业开始之前,大家吃过午饭,第一锅包子就先上蒸笼蒸着了,五种包子,每种一笼。
而这会,金陵大饭店门口,已经有十几位客人等着开门,这会正围着那小黑板看着。
“欸?上新菜了!
包子系列又是什么东西?金陵大饭店怎么专搞这些稀奇古怪的食物。”
“是一种面食吗?这价格还挺便宜的,五文起步,比炒饭便宜多了。”
“鲜肉包、酱肉包、香菇牛肉包……这名字,听着就好吃,带香菇牛肉包我想尝尝,我最喜欢吃的就是香菇牛肉炒饭了。”
“五文钱一个,点一个尝尝不就知道是啥了。”
“说的有道理。”
客人们议论纷纷,皆是对新出的包子系列表示好奇。
到点就来的客人,基本都是金陵大饭店的熟客了。
吃过美味的炒饭之后,对金陵大饭店的好感度大幅提升,所以对新出的菜品也抱着极大的好奇心和期待。
饭店准时开门营业。
客人们涌入店里,找了个自己平日喜欢坐的位置坐下,开始点餐。
“这包子是面食吗?好不好吃啊?”
梁守中向秀儿问道。
他今天和张炜来东市买东西,两个人就顺便三巷吃午饭,本来是不打算吃炒饭了,但瞧见金陵大饭店上新菜了,还是忍不住进来瞧瞧了。
包子好不好吃都不是最重要的,包子是什么,什么味道,抢先知道,回去之后就能拿去逗室友了。
其他客人闻言也是纷纷看向了秀儿,同样满是好奇。
炒饭大家都吃过了,确实十分美味,可各种味道都吃过之后,也很难说百吃不腻。
如果能有一样新的食物出现,让人眼前一亮,自然是最好不过了。
“是的,包子是一种面食,里边包裹着各种馅料,以我的口味来说是好吃的。”
秀儿面带微笑的点头:“需要点几个尝尝吗?”
梁守中点头道:“好,那我信你,那就先给我来一个鲜肉包,一个香菇牛肉包试试。”
,!
“那我就要一个酱肉包和一个芹菜牛肉包。”
张炜说道,顿了一下,又道:“再来一个灌汤包,贵应该是有贵的道理的。”
“好的,请稍候。”
秀儿点头,先把这一单交给惠娘,这才走向下一位客人。
包子价格不贵,所以不少客人也是和梁守中他们一样,抱着试试的心态,点上一两个,然后再点一份自己常吃的炒饭。
“咱们要不要点炒饭?”
梁守中向张炜问道。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!