天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net
为了颜色好看,再在丸子上面加点青菜叶装饰,丸子团得大小合适,相差无几,再一搭配就显得更美观好看了。
第三百一十五章陈世美父亲(二十五)
四喜丸子做好了,炖菜在锅里小火炖着,江氏开始炒菜。
江氏看看天色,差不多快到吃中午饭的时候了,她就叫念弟换身干净的衣裳去叫人来吃饭。
李念弟挨家去叫人,大家伙热情地响应着,都说一会儿就来。
过了一会儿,白大娘就和几个老邻居说说笑笑地过来了。
头一批来的人有白大娘丶张大娘丶田婶子丶刘大娘四人;第二批来的是何娘子和王嫂子;最后一批来的是杨先生和他老伴杨大娘。
杨先生一看在座的全是一帮女人,就自己一个男人,不禁有些好笑。
江氏怕杨先生拘束,喝酒也没人陪,就让白大娘和田婶子她们把自己的老伴也叫过来。
几个推辞了一会儿,便回去叫人去了。
最后来的只有白大娘的老伴于大爷和田婶的儿子田大刚。
田大刚今年二十七八岁,生得面庞黝黑,身材魁梧,看面相就是个忠厚老实的。
他在粮店给人当伙计。
媳妇在三年前难产死了,到现在还没找。
本来,田大刚不想来,他觉得江氏家又没个男主人,他一个男人来不合适,但是他娘非拽着他来,嘴里还说:「你怕什么,又不是你一个人来,还有我们这一帮人呢,杨先生也在呢,我看谁敢说闲话。
」
田大刚拗不过老娘,只好来了。
他起初很拘谨,后来一看大家说说笑笑,他也不由自主地就放松下来。
江氏看人到齐了,就开始上菜。
大家也没谁真把自个儿当客人,自然也不会就在那儿坐着等上菜,都纷纷起来去帮忙摆放桌椅和端菜。
等到一盘盘地菜上来时,大家不由得吸了一口气。
今天这饭菜也太好了吧。
第一个就是大盆菜。
盆里有五花肉丶鹌鹑蛋丶豆芽丶豆皮丶白菜干豆角等等,满满一盆,荤的素的都有,搭配得又好看。
接着是四喜丸子,团团圆圆的一大盘闪着金黄色光泽的丸子,大小都一样,看着也十分好看,盘子里还配着几棵绿菜叶点缀着,就跟那墙上的画儿似的。
第三道菜是鸡汤,味香汤清亮,第四道是糖醋鱼,看着又好看又新奇。
菜上一道,众人就夸上几句。
杨先生还向李念弟和江氏请教,比如这丸子叫什么。
李念弟说这叫四喜丸子,又叫红烧狮子头,寓意红红火火,团团圆圆。
至于大盆菜,寓意是大团圆和大丰收。
杨先生夸道:「四喜丸子,这个彩头好,大丰收,名字取得好。
」
等到其他几个青菜上完,大家就开始坐下,准备开饭。
到开饭时,李念弟又拿出一坛酒,杨先生看到酒,眼睛不由得放光。
他都没想到今天还能喝酒。
杨大娘看着他那馋样,只能无奈地摇头苦笑。
李念弟给三个男人斟满杯,又问在座的女人要不要也来一杯,众人纷纷摆手:「我们可不喝那玩意儿,叫他们去喝吧,咱们吃菜。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!