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玻璃窗外，南湖碧波荡漾。
“你哥呢？”
“他忙，出差。”
卢宛寧撇嘴：“也不晓得真忙还是逃避，嫂子生伢到现在，都没看到人。”
难怪魏宝珠生气。
卢宛寧也憋了一肚子气：“我妈早就盼望抱孙子，结果魏宝珠滴妈不让她带，她那个小姨还做得过分，我爸妈一来，拿著酒精壶朝他们身上喷，说是消毒。
现在，她们反客为主，这里成了她们的家。”
別人的家事，戴静婷不好表態。
“我劝我妈，乐得当双手掌柜。”
卢宛寧发了一会儿牢骚，自己调整情绪：“算了，不说她们，走，我们去吃罗田吊锅，然后带你去个好地方。”
卢宛寧所说的罗田吊锅，位於丁字桥，省公安厅对面的一条街上。
餐馆装修古色古香，咖啡色带纹理木製门楣，上掛两只红灯笼。
推开门，一股冷气扑来。
“良心店家，开空调了！”
两人在靠窗的位置坐下。
时间尚早，只有一两桌顾客。
“做事不积极，吃饭第一名，哈哈哈。”
卢宛寧对尘世烦恼，愁不过三秒。
一个戴布头巾，系同色围裙的服务员端上来一只炭盆，木炭烧得旺，红艷艷，窜著小火苗。
隨后，又將一只带鉤子的铁架放在炭盆上。
“火锅吗？”
戴静婷问。
“火锅嘛，是四川重庆的叫法，北京叫涮锅，江浙叫暖锅，广东叫打边炉，东北叫铁锅燉，湖北的，吊锅也。”
称卢宛寧为吃货，实在有些委屈。
她的业余时间，身体力行美食实践，还致力於將地域文化上升到理论高度。
传菜，换了一个年轻小伙。
脚步急促，双手拎著一只大铁锅跑来，掛在鉤子上。
浓郁的腊肉香味，带著热气扑鼻，汤色纯白，咕嘟咕嘟冒著泡，点缀著几颗红米椒，一把青蒜和香菜。
白色的鱼丸，白色的肉糕，透明的腊肉，大块的腊鸡腊鸭，白色的笋乾，千张、豆腐……
连猪蹄都是白色的。
戴静婷只吃过酱猪蹄，这种做法还是第一次见。
不会腥吗？
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