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可小姑娘天天吃辛辣的东西又不行,谢九九都看见两人中个高的那个下巴和脸颊冒了红疙瘩,上了脂粉都遮不住。

所以今日再吃香蟹锅是万万不能的,四只清蒸母蟹配上云客来秘制的调料,再来一份萝卜丝煮鲫鱼,别的菜都不必了,点了鲫鱼锅的都能送一份叶子菜或是面条。

鲜香浓郁的鱼汤被苗条或是叶子菜吸满了汤汁,味道比光口喝汤还要更好吃。

谢九九寒暄着把两个小女郎送上二楼,再转身时裴元已经从门口进来了。

有几个熟客老饕认识裴元的,还笑着跟他打招呼。

“裴姑爷今天怎么有空过来,听说姑爷的舅舅从京城过来,这以后姑爷是不是要跟舅舅去京城啊,咱们谢掌柜跟不跟着去,去了我们可怎么得了。”

关如琅在容县待了不过两天,流言就已经传开了。

这几个食客话语间虽是玩笑但也夹杂了几分试探,对于他们来说谢德昌是老相识,谢九九也是他们看着长大的孩子。

裴元一个外来户,当了上门女婿本是挺好的事,现在突然冒出一个当大官的舅舅这就有点叫人摸不准脉了。

在他们看来当上门女婿那都是被逼无奈,现在有好亲戚能倚仗,谁知道他还愿不愿意留下来。

“这话玩笑了,我家的老宅在此我的原籍也本县,成了亲成了家哪有说走就走的道理。”

“方叔,谁说要走了,我的夫婿去哪儿不得我说了算。

他不常来你们可别拿他打趣,好没意思的。”

裴元不是不会八面玲珑,但谢九九此刻就是不想看他被几个老食客调侃。

干脆牵过他的手往后院走,也不管几个年纪大了的熟客,看着两人牵在一起的手哈哈直笑。

“你怎么来了,母亲和舅舅都在家里你也不陪着。”

“云客来这么忙,是不是得想法子再招个掌柜的回来。”

后院和饭庄有一道厚厚的门隔开,就是为了防止有食客喝醉了酒稀里糊涂往后院冲,后头除了跟厨房连着一张小门还有一排库房和跑堂店小二的舍房,不能由着外人进进出出。

春儿往前面去的时候没忘了把厚门板关上,前面的熙攘热闹一下子就只剩隐约不分明的声音,连带一直精神抖擞的谢九九也忍不住塌了肩膀,长长叹出一口气来。

“掌柜不好找啊。”

谢九九也觉得不能老这么下去,自己可以做一个天天守在店里的东家,但不能老这么靠自己一个人顶着。

今天出门以后,往云客来的一路上谢九九心里也在想,要是有个靠得住的掌柜,自己就是陪裴元去一趟京城又怎么了。

怎么说也是都城,这次不去下一次还不知道是什么时候。

说不定还得等裴元考中举人,等那时他要进京赴考了,自己才能跟着去一趟。

可谁知道裴元能不能考上,怀才不遇的读书人太多了,有些事强求不得。

“等我出发往京城去,家里没这么多人没这么忙了,你托大舅帮忙寻摸着。

要是找不到合适的,等我回来我们再去一趟府城,把潘掌柜请回来?”

“能行吗?”

“怎么不行,过年那段时间总要休息。

过完年哪家饭庄的生意都不会太忙,我们赶在过年前去找潘掌柜,他要是愿意回来,过完年再给那边支应一两个月,等那边找着人了再回来。”

做生意就是这样,只要不是背地里使绊

子往下九流走,什么都是可以谈的。

府城的大店从云客来把潘掌柜挖走是如此,现在裴元和谢九九生了把人请回来的心思,也是一样。

再说做生不如做熟,这个道理老韩适用潘掌柜自然也适用。

之前潘掌柜走,是因为云客来风雨飘摇不稳定,现在想把潘掌柜找回来,是因为云客来蒸蒸日上。

不需说潘掌柜当时见云客来不好就走了的话,他本就是一个掌柜,拿了东家给的工钱把他该做的事做到位就行了,云客来又不是他的,凭什么还要绑着人家同生共死。

谢九九要想长长久久的留住人,就得想法子让云客来一直这么生意兴隆下去,这跟关如琅想要庇护关令仪和还没有考取功名的裴元,就得关家一直强势昌盛是一个道理。

别怪人家自谋出路,有本事你自己一直巍峨挺立,你身边的人才会一直留在你身边。

有些事情上,谢九九和裴元的看法出奇一致。

在重新把潘掌柜请回来这事上,一点也不需要再互相多费口舌。

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