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读书的事在裴元这儿向来没有讨价还价这一说,谢文济也就不多纠缠了,转身回去继续看他的账册。
倒是正屋里的江妈妈打开窗户往外看了一眼,院子里没人,裴元站在后院门口跟谢文济说完话就回去了,谢文济的书房也把门关上,只能透着窗子看到半个人影。
“太太放心,我看姑爷和二少爷之间还跟以前一样亲近,不会疏远的。”
“是啊,他们分家分得各个都满意了,只我这里没人问上一句好不好,乐意不乐意。”
黄娟有些自嘲地哂笑了一声,随即便住了口。
她知道家里人人都觉得这次分家就是自己无缘无故闹出来的,现在自然没人再站在自己这边。
就连一直陪在自己身边的江妈妈也是一样,虽没说什么可她也能从她的神态和欲言又止里看出来,自己如今不管做什么都是在没道理的作兴。
不过家里确实没人在意黄娟怎么想,家里四千五百两的银子又不是现银,分家完了还得把存在钱庄里的拿出来,在把家里本有的,和能折算成银子的归拢在一起,到时候再分。
云客来的事情更是忙忙叨叨,潘掌柜一听是要跟谢九九去京城开店当场就答应下来。
他当年本就自己出去闯荡过,只不过没成这才又回来给人当掌柜。
这几年云客来生意好,他占着两成的利,但那是跟谢九九之间签的契。
如今云客来的东家成了谢文济,潘掌柜觉得他还是愿意跟着谢九九走,说不定去京城再给她当几年掌柜,又能攒出一份自己开饭庄的家业来。
大头这几年一直在厨房里干,云客来的新菜色他跟老韩掌勺,并没有防着他的地方。
但厨房里主事的一直是老韩,他怎么着都得退上一步。
大头前年娶了妻子还没生孩子,正是年轻力壮的时候,现在谢九九想要带他一家子走,大头自然也愿意。
何奎的脚力行在码头不能动,秦娘子家里还有两个孩子自然也不可能跟着走,再加上老韩和韩婶子,等于谢九九抽了一半主事的走,给谢文济留了一半。
眼下没人问谢九九什么时候走,大家都忙着把手里的活儿交代出去。
都是在云客来待了好些年的老人儿了,这会儿且舍不得呢。
第73章第73章彪呼呼的
龙生龙凤生凤,这话不是全然没个道理。
谢文济在读书一事上磕磕绊绊,不说毫无天赋至少也是资质平平。
谁知到了云客来,这小子却像是如鱼得水如鸟归林。
不管是招待食客还是算账打理,他都一点就通,很少有什么事情需要谢九九说了又说,他还不明白的。
本来谢九九觉得两个月的时间太紧,要是谢文济接不了这摊子事,自己就不跟着裴元去潭州了。
等谢文济这边学得差不多了,到时候自己再直接带着阿满去潭州找裴元也是一样的。
谁知这小子看着平时温吞得很,跟谁都不多话的人,跟云客来的客人们倒是相处得挺好。
不同于谢九九的八面玲珑处处周全,谢文济身上的文气更重,谁来了都和和气气打个招呼,虽看着不那么热络,就胜在和气亲和。
谁跟他这个少东家说话他都听着,不像谢九九非要你一句我一句的聊起来,他就耐着性子听,偶尔搭话附和一两句也不打断人家。
好几次也不知道来喝酒的客人是有什么伤心事,生是说着说着就嚎啕大哭起来。
哭完了舒服了还非要多给个银角子,再走到谢九九跟前说老掌柜命好,有她和谢文济两人都能继承云客来,云客来再有二十年也倒不了。
话是好话,就是谢九九看得瘆得慌,等人走了以后专门把谢文济拉到一旁问他到底怎么人家,还把人给说哭了。
谢文济也双手一摊,只说我也没说什么,就是听着他说,附和着他嗯嗯对对说几句,不知道怎么人就哭了。
有那好事的老客故意拿姐弟两个分家的事来问,他也不恼。
等别人阴阳怪气的说完了,他还要给人家执壶敬酒,多谢人家这几年捧云客来的场,还站在自家大姐这边说公道话。
年轻面薄的少东家都说这话了,要是再不接下谢文济敬的酒未免太过分了些。
这种事有过几次,旁人见谢文济坦荡谢九九也没有不忿气恼的神色,这样的话自然就没人说了。
打理饭庄,一半靠精明世故,不能叫店里的人哄骗了去,一分一厘出出进进怎么做到捉大放小,当东家的都得心里有数。
另一半靠交际,给饭庄供应大小食材桌椅板凳酒水饮子的老板们都得交好,又不能好得太过什么都放手。
客人们也是一样,不管有钱的没钱的都要和和气气别得罪了谁,却也不能好言好语谁都能攀关系赊账不给银子,真要是只求个热闹对谁都拉不下脸来,这份生意也就做到头了。
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