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烧烤区的师傅更是忙得不可开交,炭火映红了他的脸庞。
【这不能叫烧烤师傅,应该叫“煎烤官”
。
】【妙啊!
好一个“煎烤老师”
!
】【煎烤老师:自己吃自己的,不要吃别人碗里的。
】【煎烤老师:看我做什么?我脸上有吃的?】【煎烤老师:抓紧时间,不爱吃的先空着,先吃爱吃的。
】【煎烤老师:让我看看,是谁在交投接嘴?】【煎烤老师:抓紧时间吃,响铃后就不能再吃了。
】网友们在弹幕中玩梗,烤肉师傅却忙得热火朝天。
“滋滋滋——”
炭火上的烤肉串在铁架上欢快地跳跃着,金黄的油脂滴落在通红的炭块上,激起一阵阵带着焦香的白烟。
烤肉师傅老陈手腕一抖,二十串牛肉同时翻了个面,就这么一下一下的轻抖,一架子烤肉便渐渐呈现出诱人的焦糖色。
服务员们端着刚出锅的菜肴穿梭在“考场”
中,将一道道美食摆在参赛者面前。
“老规矩啊!”
老板敲了敲铜锣,声音洪亮,“每道菜必须吃完才能上下一道,每道菜的菜量和上菜的顺序都是固定的,最后按空盘数量和剩余食物量评分!”
老陈咧嘴一笑,向围观人群展示着他标志性的“凤凰三点头”
烤技——肉串在炭火上方快速划过三道弧线,最后稳稳落在盘子里。
围观的人群捧场地发出惊呼,老陈满意地点头。
他是餐馆老板的合伙人,他们饭店年年举办大胃王比赛,其中最重要的目的还是打响名气、吸引顾客。
他烧烤的速度极快,往年,靠他加上后厨三位师傅的配合,应付所有选手绰绰有余。
“今天就让你们见识见识什么叫真正的港式烧烤!”
老陈得意地抹了把汗,却不知道他即将迎来职业生涯最大的挑战。
杨不凡面前的餐盘以惊人的速度空了一个又一个。
服务员小跑着来回送餐,额头渗出细密的汗珠。
“20号20号桌又吃完了!”
服务员气喘吁吁地跑到后厨,“下一道菜呢?什么时候能出锅?”
三位大厨连面面相觑的时间都没有,还是最有话语权的那位说道:“我们这里的菜还没有出来啦,你去让陈师傅给她先上烧烤好了。”
服务员又是风风火火地跑了出去。
“陈师傅,后厨要来不及了,您这边先顶上啊!”
“什么?”
刚坐下准备休息一会儿的陈师傅闻言就是一愣,“这才开赛十五分钟啊!”
他的目光顺着服务员手指的方向望去——20号桌前,一个穿着睡裙的纤瘦女孩正以惊人的速度消灭着面前的食物。
她左手持叉卷起意面,右手用筷子夹起烧卖,还能抽空喝口汤,动作行云流水,面前的碗碟垒起了一大摞。
杨不凡吃得很是开心,不愧是港城的百年老店,味道就是正宗!
“那个大陆妹有点东西啊。”
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