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不知进退(第4页)

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而他褪下斗篷,带着豆蔻等人前往庖厨。

燕来上辈子吃的好东西不少,看得美食节目也不少,也参与录制了不少和美食有关的节目,所以他理论知识扎实,动手能力仅限家常小菜。

到庖厨燕来便吩咐厨子用虾皮做虾皮味精,鸡胸肉和姜以及香菇做鸡精。

王府厨房人多,几个灶全开,各忙各的,一会儿味精就出来了。

燕来这时才走到灶台后面,动手炒茼蒿。

茼蒿很鲜很嫩,倒入滚烫的油锅里,燕来撒一点碾碎的盐和虾皮鸡精,翻炒几下就把茼蒿盛出来。

豆蔻一直在他身侧给他打下手,见她主子这么快,“熟了?”

“你尝尝。”

燕来递给她一双筷子。

豆蔻下意识伸手,伸到一半又缩回去,“主子给奴婢做菜——”

“吃!”

燕来高声道。

豆蔻连忙夹一块,随即瞪大眼睛,清香中竟然还带有一丝丝甜,和她往常吃的截然不同,“主主子……是怎么做的?难道是因为放了这个?”

指着碾碎的虾皮。

“这个只能用来增鲜,没那么神。”

燕来示意厨子也尝一下。

待他们吃下去才问,“和你们做的有何区别?”

几个大厨相视一眼,最为年长的开口道,“奴才主子放的盐极少。”

停顿一下,见燕来没有开口的打算,“奴才没吃出虾皮。”

“你们做的青菜微微泛苦,就是放的盐太多了。”

燕来往盐坛子看一眼,“得空把里面的盐粒全碾碎。”

说着发现有豆腐,“早上没这个吧?”

豆蔻接道,“没有。

这个是不是留着晌午用的?”

问方才说话的厨子。

那主子连连点头,“是的。”

“那我再做一个。”

离晌午还早,燕来闲着也是闲着,“只做一遍,你们看仔细了。”

庖厨里的一杆厨子齐声应一声是,也收起了先前的轻蔑。

燕来见有猪肉,有酱豆,便准备做个家常豆腐。

不过他只负责炒制,其他事都有厨子完成。

在厨子剁猪肉时,机灵的豆蔻搬来一张椅子,放在庖厨门口的院中,“主子,那边暖和,去那边歇会儿。”

燕来看过去,椅子那边阳光刺眼,还没过去都知道洒在身上多暖和,“你真不像你爹的闺女。”

“奴婢像娘。”

豆蔻说出来感觉有人瞪她,顺着这个感觉看过去发现是她爹,直接当没看见,随燕来去院中晒太阳。

“王妃!”

豆蔻抬起头,见是后殿的门房,“不在前面守着,跑这儿来做什么?”

“燕夫人来了。”

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