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荔枝烤鱼(第3页)

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元逍忍不住无奈地摇摇头,把这个不靠谱的谢师兄脑袋掰回正确的方向,彻底断了向对方咨询的念头。

不然以对方的思路,指不定就被带到沟里去了。

他们虽然一直没停下说话,飞遁的速度却不慢。

原本元逍驭使的飞剑应当换成那个会变形的金属剑块,但既然已经将其做成了菜刀,元逍还是在储物戒里找了另一个飞行法器代步。

两人按下遁光,落到明雪峰顶的小院上,谢构还沉浸在震撼中,没有动弹,元逍便主动上前敲门。

“吱呀”

一响,院门瞬间洞开。

还在震撼中的谢构又迎来一道暴击,一边喃喃着“他从来没有给我开过门,他对你真的不一样……”

,一边突然从头到脚都觉得自己的存在颇为多余。

但为了元逍手里那道暗香隐隐的新菜,他还是坚强地跟了上去。

明千榭今日没在擦剑,也没在修炼,端坐在小院石桌侧旁,静得像是一座冰雕。

在看见这雪一般的青年时,元逍不由微微地屏住呼吸,顿了一瞬才走上前去。

“剑尊。”

明千榭抬眼,似乎是微微点了头,只是幅度太小,一时之间有些难以辨认。

元逍将手中的石锅放到桌上,看着这轻轻冷冷的剑尊眼睫微垂,面孔被热气蒸出些许雾色的朦胧。

他击出一道灵火,在石锅下快速蒸烤起来。

包在锅里的锡纸在热气的蒸腾下发出轻轻的响动,褶皱的纹路在锅中扭曲、伸展,随着热度越来越高,其中的香气也越来越明显,顺着纸间的缝隙逸散出来,微辣的,又带着一点点酸甜。

坐在旁边的谢构吸了吸鼻子,也顾不得什么“多余”

、“区别对待”

,两只眼已经黏到锡纸上,半点也挪不开了。

这层银色的、好像未打磨过的矿石般的薄薄纸张被一点点揭开,露出底下金黄色的烤鱼,橙红色的汤汁咕嘟咕嘟泛起活跃的气泡,数不尽的鲜味便随着气泡炸裂四溅开来。

鲈鱼被片成两瓣,薄薄地摊在锅里,上面用刀划开道道深口,原本白色的鱼肉在汤汁的浸润下已经变成了金黄色,而它又似乎被提前烤制过,是以表面上泛起微硬的焦皮。

锅内四角各放有几颗丸子,底部用洋葱、木耳、金针菇均匀地铺满,除此之外,还有香茅、荔枝、干辣椒点缀在鱼身上,从色彩来看便极为热烈甜蜜。

他早已按捺不住,当即伸手夹了一块鱼。

尽管被烤过,鱼皮却依旧保留了滑嫩香软的口感,一进嘴里便涌做一团水液,浸润到包裹着的、酸香阵阵的鱼肉当中。

谢构还从未吃过这种口味,说它不辣,它的确让人舌头发疼,可要说它辣,涌动在唇齿间的却更多是甜蜜而酸溜溜的清香。

不同于酸菜那种极为霸道呛口的酸味,包裹着鱼肉的酱汁是极为清透的酸甜口感,荔枝的甜蜜中似乎又夹杂了些许柠檬的酸香,尽管热烈浓郁,却绝不粘腻暧昧。

鲈鱼本身就是一种极为好吃的鱼,鱼肉滑嫩细腻,天然带着淡淡的甘甜,所以大部分人都会选择将它做成清蒸鲈鱼,既简单,又能保留它天然的鲜味。

在做成烤鱼时,它的口味便似乎更容易被口感浓郁的酱汁掩盖,而在元逍做的烤鱼中,这个问题却被完美地规避掉了。

鲈鱼外部是味道浓郁酸甜的酱汁浸满,然而因为这条鲈鱼实在肥厚,内部居然是还未被酱汁触及的天然纯甘,在其周围甚至还有一圈半透明的鱼白,滑爽甘腻至极,轻轻一吸就“哧溜”

一声钻进肚里,简直比清晨的余梦还要滑溜。

四角的丸子是手打的包心鱼丸和虾丸。

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