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这家店铺位于东市最繁华的十字路口，麻雀虽小五脏俱全，门前挂着一块泛黄的木牌，上书"
杜记炙鱼"
四个苍劲有力的大字。
刚踏入店门，一股浓郁的香气扑面而来，令人胃口大开。
公子高熟门熟路地找了个靠窗的位置坐下，招呼小二上菜。
不多时，几盘色香味俱全的菜肴便端了上来。
"
尝尝这个，"
公子高殷勤地将一碟油光发亮的炙鱼推到李明衍面前，"
这可是用渭河里最肥的鲂鱼做的，鱼肉鲜嫩，配上蜀地花椒和姜末，滋味绝妙！
"
李明衍尝了一口，确实鲜美无比，不由得连连称赞。
公子高见状，又推荐道："
还有这个三味鸡爪，是用三种不同调料腌制的鸡爪，脆嫩可口；这羊肉泥更是绝品，秦国特色，用上好的羊肉剁得极细，加入二十多种香料炖煮，入口即化，连骨头都吃不出来！
"
李明衍胃口大开，大快朵颐，这一顿饭吃得他前所未有地满足。
公子高饭后笑道："
大人可还满意？明日我再带您去尝尝桂花酿如何？那是魏国驿馆的特色，用桂花酿制的甜酒，清香甘甜，别有风味。
"
令李明衍没想到的是，这一次邀约竟成了一个开端。
就这样，一连数日，公子高每天都会准时出现在水署，以请教水利知识为名，带李明衍尝遍咸阳城内外的美食。
两周下来，李明衍仿佛走完了一场战国时代的美食巡礼。
有些去处是各国驿馆的私厨。
比如楚国驿馆的"
云梦泽十八味"
，据说采用的全是沼泽地带的珍稀食材，其中那道"
莲藕蒸鲈"
，肉质雪白，鲜嫩多汁，配以莲藕的清香，令人回味无穷；齐国驿馆则以海鲜闻名，"
跳盘活螺"
端上桌时还在跳动，蘸上特制的盐麴酱，鲜美得让人咂舌；燕国驿馆的"
燕山走兽宴"
则是以各种山中猎物为主，那只用蜜汁腌制后炭火慢烤的獐子腿，外焦里嫩，滋味独特，至今想来都令李明衍垂涎。
更多的则是咸阳城中各具特色的酒肆食肆。
东市的"
王府牛肉"
，据说曾是先秦贵族的御厨秘方，厚切的牛肉片在特制的铜鼎中翻滚片刻，蘸以六味秘制酱料，鲜嫩无比；西市的"
渭水船家面"
，粗壮劲道的面条裹着浓郁的羊肉汤，还有一小碗姜葱蒜末与芥子末调配的提味酱；更不用说城南那家名为"
锦衣坊"
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