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她先把肉煮好，切成片，放入调料拌好，拿着昨天晚上做好的白斩鸡，
还有今天早上刚做好的土豆丝，莴苣丝，还有木耳丝跟着顾母一起出发赶集去了。
她们出门的时候五点半，天还没亮，两人拿着手电筒照着亮去了早集市。
这早集市在镇上的各个小巷子里，一般只有1，3，7号才能赶早集。
平时不是1，3，7号的时候，想要买肉买菜，都是去专门的菜市场买的。
但菜市场里的东西会比早集市上的贵，这也导致有很多人都认准1，3，7号赶早集，来这里买便宜的菜。
早集市一般6点开始，8点结束。
叶凝和顾母到达早集市的时候已经六点半左右了，摊贩们拿着自家的菜在叫卖着。
一大清早的就让人感觉到了浓郁的烟火气息，叶凝和顾母找了一个无人的位置叫喊：
“卖凉菜勒！
卖凉菜勒！
香喷喷的凉菜，买回去直接吃，方便又便宜呢。”
“大家快来看看哎。”
路过的大娘听见叶凝这么叫卖，停下了脚步。
看着她怀里抱着的几个盆中装着肉菜，素菜，她问：“小姑娘，你这凉菜闻起来很香啊，可以让我尝尝吧？”
“素菜可以尝，但是这肉不能免费尝，毕竟没多少。”
大娘笑着说：“那我就尝你这素菜。”
“好勒。”
叶凝拿过一旁干净的筷子递给大娘，让她进行品尝。
大娘吃完眼睛都亮了，活了大半辈子了，她还从来没吃过这么好吃的素菜呢。
一口下去咸而不淡，脆脆的不说，吃完后嘴里还有一股辣子油的香味儿。
“好吃！
这素菜咋卖啊？”
“素菜五毛一斤，猪肉和这白斩鸡都是两块一斤。”
顾母事先并不知道叶凝的定价，现在听她说完价格以后，直接震惊了。
叶凝咋卖这么贵？
这能有人买吗？
大娘拎着篮子，她思考片刻后说道：“这凉菜味道好，刚好我今天家里要请客，我买一斤回去给大家尝尝鲜！”
“给我装一斤。”
叶凝说了一声好，拿过一旁清洗干净的袋子，给老太太装了一斤素菜，让顾母给称好，她还免费送了一块蒜泥白肉给大娘。
“大娘作为我今天第一位顾客，这块肉就当我送你的，你要是吃完觉得我这凉菜味道好，以后1，3，7号，又来买啊，买的多，我给你算便宜一点。”
“成！”
大娘付完钱，拿着凉菜去买其他的去了。
在大娘走后，一个穿着打扮看起来十分有钱的中年妇女来到了叶凝的摊子前。
她弄了弄自己昨天刚卷好的头发，拎着一个包，站在叶凝眼前问：
“你这凉菜看起来不错，给我尝尝味道咋样。”
叶凝说了一声好，把筷子擦干净递给中年妇女，中年妇女尝了一口素菜，傲慢的眼神中透露过一抹惊讶。
真是没想到，这凉菜味道这么好吃，在中年妇女想要品尝肉的时候，叶凝拒绝了：
“抱歉姐姐，我这肉不多，不能免费给你品尝，但肉和素菜的调料是一样的，味道差不了多远，你看你要买吗？”
中年妇女听见叶凝叫喊自己姐姐，她再次整理了一下自己的头发。
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