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第十一章 到底是谁不懂(第3页)

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“水果?法棍?我说,你这种人,真是丢我们的脸!”

郑楚放下手中的刀叉,一脸气愤的盯着张玄,“你知不知道,这要是在珐国,你这种不尊重美食仪式感的人,早就被撵出餐厅了!

就算不懂珐餐,难道一点常识都没有么?水果那都是餐后才会点的!”

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“呵呵,是么?”

郑楚话音才刚落,桌上便响起张玄的声音,他的声音中带着一种轻笑,笑声中尽是讽刺,“刚刚有人告诉侍应生要鹅肝,实际上在珐语单词foiegras当中,并没有鹅的意思,只是很多人会默认为鹅肝,但其实在珐国百分之九十五,用的是鸭肝,因为鸭肉的消耗本来就大于鹅。

作为前菜,推荐佐杏abrit的搭配,然后将肥肝放在法棍上吃,这样的话不会感觉到腻,至于有些人,刚刚并没有要一些酸性的水果,吃起来口感会差很多。”

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张玄一段话说完,林清菡眼中尽是疑惑,还有这说法?不会是他瞎编的吧?≈lt;p≈gt;

“真是笑死人了,珐棍配鹅肝,从没听说过,麻烦你瞎扯之前也要了解了解常识好不好?”

郑楚一脸的鄙夷,“你这种下等人不懂这些,我可以理解,但你不要不懂装懂,ok?”

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张玄听到郑楚这话,呵呵一笑,朝他们邻桌努了努嘴。

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就在他们邻桌,刚好坐着一桌珐国人,人家就用着张玄刚刚所说的方法,搭配法棍和佐杏来享受肥肝,这样的一幕,就像是一记响亮的巴掌,打在了郑楚的脸上。

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“作为世界三大烹饪王国之一的珐国,善于吃也精于吃,当然珐式大餐的浪漫唯美不仅体现在精美食材上,还来自于珐餐礼仪带来的仪式感,珐餐的仪式感不是某些人说的饭后水果,而是更注重食材的搭配,好了清菡,餐点已经上来了,可以享受了。”

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张玄一边说着,一边将法棍切开,在上面放了一颗水果,递给林清菡。

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这一刻,林清菡那灵动的大眼睛中,充满了异样的神采,他还真的懂!

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郑楚和王丛凤坐在一旁,脸色要多难看有多难看,刚刚,郑楚嘴里还说着什么有些人看不懂就不要装模作样,但现在事实告诉他,装模作样的,到底是谁!

这一刻的他们,就仿佛屁股下有针扎着一般,感觉一秒钟都坐不住。

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