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“那就吃鱼。”
时小艾说着挑选了一条最大的黑鱼拎进了厨房。
兄弟几个带着无事忙的两个小崽儿将院子里的东西一样样往仓库搬，时小艾也没用他们帮忙。
她先将鱼处理干净，切大块儿，用葱白，姜片，料酒，盐，花椒大料腌制起来，然后开始处理蔬菜。
家里的蔬菜除了那几个洋葱其他的都还是老几样。
洋葱切丝，土豆、白菜、红白萝卜分别洗净切菱形块儿，把今天程杨刚带回来的豆腐泡还有腐竹拿过来一些用水泡上，时小艾就开始调料了。
今天她想做的是三汁焖锅。
之所以想做这个，一来是热乎乎的好吃，再有一个是做起来方便。
随便炖上一大锅子，一家人围着吃米饭简单又快捷。
不然现在一家六口，其中还有三个都是大小饭桶，一顿得炒几个菜才够他们吃啊？！
这焖锅的调料其实很简单，无非是掌握一个浓油赤酱，滋味越足，做出来的就越讨人喜欢。
时小艾将黄豆酱，甜面酱，酱油，料酒，白糖，还有之前剩下的小半瓶子番茄酱倒在一起搅拌均匀，放在一边备用，然后就架锅开始做了。
将炉子的封门开到最大，等到火上来把铁锅烧热然后放油，爆香八角大料放入整粒的大蒜、姜片，爆香后放入土豆和红白萝卜块儿翻炒。
待蔬菜炒出香味，再放入洋葱，最后码入腌制好的鱼块儿。
把事先调制好的料汁均匀地抹在鱼块儿上，然后沿着锅边倒入开水。
盖上锅盖，调小封门，用中小火开始焖制。
这样上汽后大概等个十五六分钟也就熟了。
时小艾忙碌的时候外面那几个人已经忙完全都跑过来了，几个人都聚在厨房门口盯着她，看得聚精会神。
时小艾转过头时才看到这一幕，不由好笑：“都看着我干嘛？再过一会儿就可以吃饭了。”
“真香啊！
嫂子，就一条鱼你怎么能做得这么香？”
程楷砸了砸嘴叹道。
“我妈做什么都香，我姥姥说了，给我妈个鞋底子她都能给炒得让人流口水！”
明溪在一旁骄傲地插嘴。
直说得大家哄堂大笑。
随着热气咕嘟嘟的翻滚，浓郁的香气在整个屋子里蒸腾，
程林吸了吸鼻子，有点遗憾的说：“哎，要是再有撮香菜就好了，那就完美了。”
他不提时小艾也没想起来，听到立刻说：“程林，你去你小凤姐家找他们要把香菜。
我记得之前见他们家墙边上种了一排。
看看有小葱也拔点过来！”
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