天才一秒记住【热天中文网】地址：https://www.rtzw.net
“是荠菜梅鲚鱼肉春卷。”
“那&039;碧云间&039;和&039;釜底游鱼&039;是？”
“清炒马兰头，梅鲚鱼鲊……”
“……”
众人相顾无言，全都被鱼莜的骚操作弄懵了。
“重新换菜，试菜肯定来不及，匆忙赶工只会自乱阵脚，哪怕像钱师傅说的用往年的菜单，也一定会有顾客认出来，会显得我们不够诚意。
他们既然偷的是菜单，那我就写一份新的，菜品不变，后天该怎么做，还怎么做。”
鱼莜目光坚定：“我们的菜单名是自己起的，谈不上抄袭，顾客在乎的是味道，只要我们在味道上胜过秦忆楼，那这场仗，沁园春就不会输。”
李奕山见他这般有信心，不由地问：“你就这么有把握胜过秦忆楼？”
鱼莜想了想，犹记得在比赛海选时，她和秦忆楼的主厨贺开亿还同场竞技过。
他做的五色团圆饭，以十五票之差，惜败于自己的雕胡饭。
但鱼莜觉得那场比赛，她运气的成分居多，雕胡饭胜在历史底蕴上，正好扣住大赛寻找传统苏菜接班人的主题。
如果同样是做五色团圆饭，纯粹比拼味道，她并没有完全的把握。
“我没有吃过秦忆楼的菜，没有百分百的把握，毕竟这世上能人千千万，我只能尽力而为。”
鱼莜说这话时，不骄不畏，乌黑的瞳仁里闪着微光。
李奕山看着她，忽然想起了自己年轻时候的样子。
那时候，他也是这般满怀志气，对烹饪抱着一股子热忱，一个人来到陌生的城市打拼，四处拜师学艺。
之后，他确实学到些东西，也被当时的前辈夸过，“是吃这碗饭的人”
。
再后来，他凭着多年积累的经验，已经可以掌头灶，位居主厨了。
不知从什么时候起，他开始习惯这样朝九晚五的生活，原本他喜欢的烹饪，也在日日的烟熏火燎中，成为纯粹的工作，一下班，他便会早早离开，回去和一些狐朋狗友喝酒侃大山。
他以前勤加练习的刀工，也许久没训练过了。
菜都是帮厨洗好切好，送到他手边。
他记得有一回，专门给他切菜的帮厨因病请假，他嫌替补的帮厨切菜太慢，便亲自上手，却因为刀法生疏，大意之下切到了手。
他装作不在意地安慰自己是不小心手滑，其实，他一直逃避，也不敢承认的是——
他的烹饪技艺已经停滞不前，甚至出现了倒退。
加上年龄大了，也没有那个心力和脑子去研究什么新菜式，只有躺在功劳簿上吃老本，也许这也是沁园春从三星跌到二星的原因吧。
看着面前的小姑娘朝气满满，甚至可以轻描淡写地说出“只要在味道上胜过秦忆楼”
这种话。
秦忆楼可是老牌的苏菜餐厅，底蕴远比沁园春要久远。
李奕山心中不禁感慨，年轻真好。
什么都不怕，全凭一股敢冲敢闯的劲儿。
而他们几个老家伙，不但没给后辈铺路，还总是因为那一权半利，去倾轧挤兑。
不见雪中送炭，只有落井下石。
真是丢人啊。
鱼莜并不知李奕山心里已然发生了多大的变化，只见他低头仔细地把纸条收好，对她说。
“一切听总厨的。”
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！