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126番外 鱼家酒楼下(第4页)

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这三种香料混合,难点不单在草果和白蔻气味相近,而是香料两两混合后产生了新的气味,好在柯奕臣和傅白舟都分辨出来了,没有中招。

第二碟香料一打开,入眼的是棕黄、褐黄和淡黄色的切片,好家伙,全然是一碟子姜片。

辛辣刺激的气味直冲鼻底,引得傅白舟微微皱了眉头。

“是姜。”

他对气味极其明锐,如此多的姜片堆砌在一起,闻一下就有些遭不住,便把碟子放了回去。

鱼莜给了他们一点提示:“没错,是姜,但这里面有三种姜,你们必须一一说出来才算。”

众人看热闹的兴趣更甚,想着这怎么可能闻得出来,姜吃得都感觉差不多,别说闻了。

听闻鱼莜如此说,傅白舟又继续拿起忍着嗅闻了两下,正欲开口,就听旁边的柯奕臣沉静地说道:“应该是干姜、良姜和黄姜。”

“厉害啊,这都行?”

“这真是一般人做不到的天赋,佩服佩服。”

众人彻底服气了。

“是砂仁、丁香、香叶……”

“荜菝,另外一道更为芳香的是……排草。”

“芝麻、苏籽、还有山楂……”

接下来的几碟混合香料,柯奕臣和傅白舟几乎都是一前一后全分辨了出来,两人不分上下,无一失手。

鱼莜饶有兴味地看着,心中对柯奕臣的表现有些惊讶,她知道他味觉出众,嗅觉想必也不差,没想到夸张到这个地步,这不比缉毒犬还好使?

靳城也在后厨不断地给二人调香料加试,不知是不是被两人辨香的速度惊到还气到了,最后一道题目,靳城竟然是自己端来了两碗水。

靳城把两碗水,搁在桌上,推到蒙眼的两人面前:“能嗅出这水里加了什么,我就服了二位。”

他的语气颇有几分不爽,鱼莜仿佛看到了师哥额角跳动的黑线,憋笑又不敢吱声。

靳城本来以为还能难一难他俩,结果俩人破题的速度,比他出题还快,搁他也有点上火了,干脆出了个损招。

鱼莜也感觉到靳城是放大招了,那两碗水清澈见底,看起来就像是两碗普通的凉白开。

果然,两个男人闻过之后,都不约而同地皱起了眉,像在沉思。

鱼莜拿过来一碗闻了闻,什么味道都没有,她悄悄地递到鱼连海面前。

“师父,你能闻出来这碗水放了什么吗?”

“我可没这个本事。”

鱼连海笑着摇摇头,他没有出众的嗅觉,放在平时,他凭靠着丰富的经验也能跟他们玩一玩,但刚刚被人挨个敬酒,现在连打嗝都是酒味,自然也分辨不出是什么。

傅白舟沉默了半天,开口道:“这就是一碗普通的水。”

靳城双手环胸,嘴角得逞的笑意一闪而过。

柯奕臣仍然眉心微蹙,下意识觉得不会这么简单,以他对他这位大舅子的了解,整个一白切黑,被他们一路破题到现在,想必心里很不痛快,肯定不会拿一碗普通的水就打发了,必然另有乾坤。

而从在场人的反应,这碗水应该看起来也无异常,无色无味,能溶于水,而且是后厨常用到的调料……

柯奕臣想到一味调料,唇角渐渐勾起。

“这是一碗清水。”

柯奕臣的回答和傅白舟差不多。

靳城的笑意更甚,清清嗓子,刚想开口说什么,柯奕臣紧跟着补了一句,“或许加了少许食用碱。”

靳城的笑容顿时凝固在唇边。

冯若若眼疾手快,用筷子沾了些许碗中的清水,送进嘴中尝了下,一边呸呸两声,一边震惊地说:“好苦,真的加了碱!”

比试的俩人摘下眼罩,傅白舟狐疑地也沾了点水尝了尝,味道有着淡淡的苦涩,居然真的加了碱,这是怎么分辨出来的?

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