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起锅,焯水,捞出放入鸡蛋液中。
嘉言依着回忆,重做姑姑生前最爱的一道家常菜。
炒熟装盘时,她不忘按照旧日习惯放些点缀。
“好了。”
老范做菜多年,知道越是家常菜,越考验厨艺。
可能是早饭没吃多少的缘故,他盯着面前这盘色泽鲜亮、气味诱人的菜肴,感觉自己口腔中似乎有唾液分泌。
清了清嗓子,老范依然板着脸:“看着还行,只是不知道是不是花花架子。”
“那你尝尝。”
老范伸手:“递双筷子。”
不等嘉言动手,徐嫂子连忙递上一双干净筷子。
老范面无表情夹了一筷,缓缓送入口中。
鲜、嫩、香、滑……
一口咽下,唇齿留香。
可能是吃自己的菜吃的多了,乍然吃到生人做的美食,感觉一颗心都开始变得雀跃起来。
“怎么样?怎么样?”
徐嫂子和高婶忍不住好奇地问。
老范不吭声,又夹了一筷子。
出手快且准。
“好不好吃,你倒是说嘛。”
高婶又催促。
老范将口中菜肴咽下,才一本正经道:“还行,不过我觉得,茭白和五花肉更配。”
“哦。”
嘉言笑笑,“下次试试。”
徐嫂子笑道:“妹子,老范说还行,就是很好吃啦。
他从不轻易夸人的!”
“我何时说过很好吃?只说还行。
一道家常菜而已,做的不难吃有什么稀奇?”
老范振振有词,“早饭没吃饱,给我拿个馒头。”
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