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张老三诧异道，“淬火不就是用水吗？”
“张师傅听说过油淬吗？”
秦海反问道。
“油淬……倒是听说过。”
张老三道，所谓油淬，就是用植物油代替水来作为淬火介质，其淬火的效果与用水是不一样的。
张老三知道有些铁器用油淬的效果更好，但由于成本偏高，所以在实践中使用并不多。
秦海道：“我这个道理，和油淬差不多。
不同的材料以及不同的用途，需要不同的淬火工艺，其中就涉及到使用不同的介质。
我用的这个三硝水溶液，对于这种钢材最为合适。”
“三硝……”
张老三完全被秦海被唬住了。
要说秦海不对吧，他又说得头头是道；可是要说他对吧，什么三硝水这种东西，张老三可是从来没有听说过的，莫非这个年轻人懂的东西，比自己这个老铁匠还要多？
“你一会看效果吧。”
秦海笑笑，不再解释这些问题，材料热处理的科学原理，真不是一个民间铁匠能够听得懂的，当然，这不妨碍这些民间铁匠凭着本能与多年的实践，能够找出令材料专家都叹服的热处理方法。
秦海把已经冷却的铁锹头从炉灰上取下，再次送入炉内加热，待其微微发红之后，便取出来直接塞进了配制好的三硝水溶液之中。
“嗞！”
一声清脆的水响，一股水汽从淬火盆中升腾起来，屋里所有的人都闻到了一股酸不酸、咸不咸的怪味。
秦海把铁锹头在水里泡了一两分钟，然后夹出来，往地上一扔，对胖子说道：“好了，你拿出去让那几位大叔试试刃口吧。”
“真的好了？”
胖子喜出望外，也顾不上铁锹头上还有些余热，用手拎着便出了屋。
“好了，你们试试吧。”
胖子对几个农民喊道。
“好了？”
叫蛮牯的那个农民问道，他接过铁锹头，认真看了看，点点头道：“唔，看起来颜色是对了。
就是不知道结实不结实……”
“这个铁锹真的能劈砖头？”
旁边一个农民问道，这就是在赌刚才的气了。
“这个……”
胖子有些底气不足，他不知道劈砖头这种说法，是不是秦海的夸张。
好不容易淬好火的农具，如果一砖头下去又卷刃了，那可就没面子了。
“没事，劈吧。”
秦海也从屋里出来了，抱着手呵呵笑着说道。
蛮牯听秦海说得这么自信，也产生了好奇心，想看看这把铁锹是否真的如秦海说的那样结实耐用。
他把铁锹头装在木柄上，然后从旁边找来一块半截的红砖，用铁锹轻轻敲了一下，对秦海问道：“后生，你这铁锹真的能够砍砖头？”
“砍吧。”
秦海自信满满。
65号锰钢是应用非常广泛的一种材料，后世对于这种钢材的热处理工艺有过广泛的研究，做这样一个热处理如果还摆出乌龙的话，秦海可以直接抹脖子重新再穿一次了。
蛮牯还是不敢造次，他拿铁锹在砖头上来回了砸了几下，又举起来看看刃口，见到刃口完好无损，这发了狠，使劲地抡起铁锹在砖头劈了一下。
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