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对普通百姓来说,皇家公主,那是神仙一样的存在。
别说跟她打交道,光看一眼,都觉得遥不可及。
“公主也是人呐。”
莫玲珑亲自递给她们,“味道若是合口,大家多来捧场啊!
特别是这奶茶,何姐的茶道是得名师指点的,荷风茶楼在上京很有名气,说到底是我沾她的光。”
“荷风茶楼?哎,我怎么好像真听过!”
“是了,我也听过这名儿,没想到是何娘子开的?”
各家铺子都消息灵通,从上级货商那里,总能听到不少别处的轶事。
荷风茶楼在关门歇业前,名气正是到达顶峰的时候。
小胖跃跃欲试:“玲珑姐,我不要喝这些,我要尝那包子!”
林巧端来包子:“叉烧包你尝过了,这豆腐皮包子是我家姑娘新做的,虽然是素的,但是滋味好,尝尝?”
“玲珑姐做的都好吃!”
小胖抓了一小块塞进嘴里,嚼嚼嚼,又嚼嚼嚼,咽下去后眯着眼长长赞叹,“像吃肉一样好吃!
娘,快给我买,我要吃!”
“买买买,过这个年你长了多少心里没数?!”
众人哄笑中,刘大娘也拿了一块:“我也尝尝,这豆腐皮要做好吃了,非得拿肉来配不可。”
她反复咂摸,都没吃到肉,不禁好奇,“莫小娘子,怎的这么好滋味?”
莫玲珑笑着说:“大娘你没说错,豆腐皮要想好吃得料来配,我用了猪油,虾米,香油,黄花菜,都是鲜货。”
“乖乖,这本钱可不低,那你卖……”
刘大娘看了一眼价格牌子上,童稚可爱的字,写着两文一个。
“这价怕是要亏吧?”
她家虽然不做食摊生意,但生意经都差不多,算一算自己去集市上买菜买面的价,就清楚这两文真真没什么赚头。
她又看了一圈这别致的铺子陈列,“啥时候能回本哟,傻姑娘!”
听见这话,何芷心里顿时一松:“这是新品优惠价,等下个月就要回到正常的三文钱一个。”
“三文也不贵!”
不光她们几位,被这新店招吸引来的路人顾客,也纷纷掏钱。
何芷跟莫玲珑两人相视一笑。
这个价格,是两人昨天反复讨论出来的。
先让梁图安出去跑了一下行情。
他熟悉金安市面上的小生意,跑了一下城东城西和城中,收集到十几个食摊的包子价格。
从1文一个的白馒头,到5文一个的大肉包子,不同价位都有老客捧场。
再来框定价格范围。
去掉最高,去掉最低,她们做中间价位。
对她们来说,本钱能做得比别家更低。
叉烧包用到的本就是店里常供的樱桃肉,肉买得多,进价自然低些。
而豆腐皮包子用的馅料,千张,豆腐干和黄花菜,达不到涮菜品相的剁碎了,用猪油炒过就是包子馅。
所以虽然定价不高,其实不光能挣到银子,好的味道还能吸一波新客进来,帮玲珑记做宣传。
没几天,城东就流行起荷风奶茶和玲珑包子。
但比这美食消息流传得更快的,是流窜于街坊市井的流言。
——据说老天爷看不过皇帝昏庸,接连降下金轮雷,劈穿了皇帝寝宫。
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