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胖丫头扯起花妮的袖子往胡同里走去。
瘦丫头跟上去，笑道：“我这不是发了善心，看她这小斤八两的，怕她挨打熬不过，白送了小命么！”
胖丫头朝花妮嘻嘻一笑：“你别听她胡说八道的，你既然敢来应征，说明你有两把刷子，对自己有信心，虽然说惩罚重，可若是真能把小姐伺候好了，荣华富贵也就是眼前的事儿！
这险值当冒！”
花妮一直在琢磨这胖瘦丫头的话，也算是琢磨明白了，想是这黄小姐不肯吃饭，黄夫人忧愁，便在贵宾楼贴了告示，请天下名厨回家做饭，谁能让黄小姐开心吃饭便重赏。
花妮这一多嘴，倒是混撞进这网里来。
不过也好，她正想找个理由进黄府瞧瞧情势，这误打误撞的就进来了。
两个丫头将花妮带到府后头的厨房，一个打扮华丽，脸上涂着白粉的半老徐娘的妇人从厨房里走出来，先打量了花妮两眼，便双手叉腰，骂那两丫头：“不知死的东西！
让你们去买菜，不是去买人！
闲人岂是能随便带进来的！
若是被前头的婶子大爷们看见，这差事性命要是不要了！”
“柳嬷嬷，这丫头是来应征的，我们在府门口碰见，正是怕她进府乱撞冲撞了前头的老爷太太们，所以才把她带了过来。”
胖丫头笑嘻嘻说道。
“放你娘的屁！
就一半大丫头，烧火都闲够不着锅底！
她倒会做菜！
赶紧轰出去，别给老娘添堵！”
柳嬷嬷跳脚骂道。
花妮忙上前施礼，笑道：“嬷嬷消消气，若小的身上没有点技艺，也不敢来应征，好歹让小的试一试，万一成了，大家都有得交代不是。”
“正是这么说，嬷嬷，且让她试一试罢，小姐已经四天米粒未尽，再这么下去，可要饿出病来！”
胖丫头帮腔道。
柳嬷嬷眯眯眼，又打量花妮两眼，冷声问道：“你都会做什么菜，先报个菜名我听听罢。”
“蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾儿，烧花鸭，烧雏鸡儿，烧子鹅，卤煮咸鸭，酱鸡，腊肉，松花，小肚儿，晾肉，香肠，什锦苏盘，熏鸡，白肚儿……”
花妮一口气报着菜名，只把十几个，便被柳嬷嬷打断，看她的眼神有些惊讶，声调也变的平和许多：“知道的倒不少，兴许真的是人不可貌相，海水不可斗量的主儿呢！
就进来试试吧，我家小姐是胎里素，自打娘胎生出来就跟着夫人吃素。
并不为别的，只因夫人怀着小姐的时候，有和尚给算过命，说除非小姐一下生就吃素，否则再不得善终。
可小姐最近也不知恁的，一心想吃口荦的，夫人哪里就肯！
因就叫厨子把素菜做出荤菜的味道来！
素的就是素的，如何就能做出荤味儿来？可真正是愁煞我们这些当差办事的，板子把屁股都打烂了，也不知如何能办
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