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杜氏倒抽一口凉气,“娘,不是拿出去卖的?”
“先给家里人喝,豆子又不是精贵的东西,回头再做就是,家里人身体都好了,才能干更多的活挣更多的钱。”
杜氏这才点点头,乖巧搅拌豆浆去了。
满满一盆豆浆,给孩子们一人分一碗就去了一半。
秦芳慈自己打了一碗,“你们也都喝一碗,剩下的等他们回来热一热都分了。”
李老大终于喝上了甜滋滋的豆浆,感觉整个人都满足了。
不愧是加了糖的,就是好喝。
秦芳慈喝完豆浆,端了静置好的石灰水来到院子里。
喝完豆浆的潘邋遢忍不住凑过来,“你这又要搞什么?”
一天天的,花样儿真多。
“一会你就知道了。”
秦芳慈笑着回了一句,一手均匀倒着石灰水,另一只手拿了大勺轻轻搅动着豆浆。
石灰水要分三次加,秦芳慈仔细观察着桶里的豆浆,晃动的豆浆随着石灰水的加入,渐渐凝固,变成了豆腐脑儿。
“哦哟。”
潘邋遢忍不住惊呼一声。
“这看着怎么有点儿像豆腐?”
潘邋遢不确定问。
“你吃过豆腐?”
这次轮到秦芳慈惊讶了,她去县城没见到卖豆腐的,还以为没有豆腐呢。
“有的,江州那边产盐多,那边的人就会做豆腐,听说是用盐卤来做。
我吃过的豆腐四四方方的,和你这个不太一样,好像更硬一些,你这个切不成那种四四方方的豆腐吧?”
“这有点儿像脑花了,软趴趴的感觉。”
潘邋遢伸手轻轻按了一下,秦芳慈差点给他一木勺。
“我洗手了,早上起来洗了还没摸过脏东西。”
潘邋遢忙说。
“老大,把那边的簸箕拿过来。”
“来了,娘。”
才甜甜喝了一碗豆浆的李老大屁颠屁颠搬了东西来帮忙。
秦芳慈叫了潘邋遢一起拉住纱布,让李老大往里倒了半桶豆花。
再把纱布拧起来,拿来干净的石块压住。
“娘你这是做什么?”
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