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秦芳慈在心里默默感叹,她这把老骨头想要出院门,任重道远啊。
“我们此次出门带的东西不少,估测需要十三四日才能到府城。”
“你们什么时候出发,要把肉干做得更干燥,需要时间,你们要是带走的货多,我需要的时间会更多。”
两边一来一回。
袁氏端来温水,杜氏煮了三碗甜豆花也端了上来。
刚好她刚才点的豆腐都成了豆花。
杜氏上豆花的时候先悄悄看了秦芳慈一眼。
秦芳慈对她轻轻点了点头,给了她一个鼓励的眼神,杜氏心落回肚子里,轻轻放下豆花离开。
“这是我们家最近琢磨的豆花,或许你们在外头都吃过了。”
秦芳慈笑着招呼。
徐周田第一个端起来呼噜喝了一大口。
“甜甜的还真不错,我们家之前也买了,厨娘也煮的是这种甜的,但我看见厨娘自己煮了咸的,那个味道也不错。”
徐大和徐二也端起来喝了一些,“我们也只是听说过,江州那边产盐多,听说那边的人就会用盐卤做成一种叫豆腐的吃食,白白嫩嫩,很是爽口。
我们这边不产盐。”
话点到即止。
“盐卤这东西我可真没有,侥幸用其他东西做出来的罢了。”
徐大徐二也知道这是别人的独门手艺,不好随便外传,点到即止的试探就好。
两人都有些可惜,不用秦芳慈说他们也知道,豆腐不能长时间保存。
若不然这豆腐拿到府城去也是一笔买卖。
可惜,可惜了……可惜之后两人心头都生出疑惑和警惕来。
一个小小农家。
会做香喷喷的卤肉,还能做肉干,再到豆腐……怎么能会那么多?这些手艺该是祖上传下来才是,可之前他们分明也没有听说过。
两人带着疑惑继续和秦芳慈往下谈。
路途遥远,肉干会有损耗。
徐家兄弟一再压价。
秦芳慈脸上带了薄怒,“两位既不是诚心来做买卖便请回吧。”
“肉价一斤十四五文,要把肉干做得长期保存,三斤鲜肉都不一定能做出一斤肉干来,再加上往里加的香料。
短时间做出这么多,我们还要往外请人,一斤肉干五十文,我往外卖一斤还要自己往里搭钱,你们也是做买卖的,有这么做买卖的吗?”
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