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“不好意思，请问杜先生您为什么想要自带凉菜呢，是咱们酒店的凉菜都不太符合您的口味吗？”
任嘉伦没有直接应下这个请求，而是客气地询问其缘由来。
“这个倒不是，你们酒店的菜品还是不错的，不然我也不会到你们这里来办生日宴不是？”
中年男子说罢无奈一笑，随后详细解释道：
“前些天孩子学校组织秋游，他在同学那里吃了一家‘徐氏卤味’制作的卤菜就喜欢上了，嚷嚷着生日宴一定要吃这个，还说班上同学都喜欢吃……毕竟是孩子的生日宴，参加的人又是小孩子居多，那就只能给他们准备了不是……”
徐氏卤味……又是徐氏卤味！
任嘉伦眼中闪过一丝不悦之色，怎么哪里都有徐氏餐饮的身影！
但下一秒，他的注意力就放到了杜先生的话语中，通常来说，孩子爱吃那就带一点过来当做额外的菜式……可这杜先生却直接说拿来当凉菜……
杜先生可是锦绣酒店的多年老客户，也不是个抠门的性格，他会提出这种要求那肯定是在哪里见过这种操作方式……
所以，徐氏餐饮这是盯上了宴席凉菜的市场，并且已经付诸行动了吗？
……
有着之前在食品公司工作时候整理的材料作为基础，剩下的投入估算以及市场销售前景评估等等分析很快便完成了，下午四点钟的时候便发送到了徐安的邮箱中。
身处河子堡这边的徐安，今天主要忙活的事情便是五个大地窖的修缮工作。
当然，这肯定不需要徐安亲自上手处理，但要通道是否扩宽、地窖是否需要平整、地窖大门的款式选择等等还是得徐安来做决定，毕竟他是出钱的人呐！
五个大地窖都走了一趟，确定好修缮方案，再将这两天收上来的二十吨小土豆发往海市等等事情忙活完毕之后，便已经到了下午五点钟，河子堡这边吃晚饭的时间了。
吃过晚饭后，徐安直接回到了房间中，打开电脑登陆了邮箱，将陆胜男发来的文件下载到电脑上，详细阅读了起来。
【……国内有着大大小小将近五十万家食品加工公司，市场竞争相当的激烈……】
【……得益于青岩省红河市的扶持政策、廉价的劳动力以及低廉的原材料价格，咱们如果在河子堡投建食品加工厂的话，价格方面占据着绝对的优势，竞争力大大提升……】
【……利用低廉的价格以及良好的品质打入市场……取得一定的市场占有率……打好根基……调整产品价格……】
除了徐安要求的分析报告之外，陆胜男还额外准备了一份为进入零食行业制定的前期企划书。
【……作为赠品赠送给消费者品尝，确定消费者对产品的接受程度……报名参加，随机挑选，问卷调查……根据问卷调查结果确定是否投建食品加工厂、是否制作某项产品进行销售……】
企划书的最后一页赫然是一张调查问卷……
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