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见她不生气了，方毅才小心翼翼的问：“那你……要去报名文工团吗？”
余恬恬刚顺下去的毛瞬间又炸开：“你还问！
你是笨蛋吗！”
方毅连忙把她的手拉起来吻了吻：“好好好我不问，我是笨蛋。”
“你才知道！”
余恬恬哼哼两声，把手抽出来，朝方家小院走回去了。
“回来啦！”
大姐正在院子里杀鱼，见到他们之后笑着喊道。
“哪来的鱼啊！”
余恬恬好奇的上前。
“柳家送的，说是刚甩上来的，给我们送了一条。”
“柳家是谁？”
方大姐看了眼方毅，笑了笑：“村里的人，去年闹荒我们家给了他们几个窝窝头。”
“哦……”
余恬恬上前看，这是一条不大的鲶鱼，虽然不大，却也难得了。
“我来做吧！”
余恬恬跃跃欲试。
“行啊，等我处理干净，恬恬来做。”
方大姐笑呵呵的，余恬恬手艺好，全家人都爱吃。
“好多杨梅啊！”
方蔓和方怀跑了出来。
余恬恬蹲下，给他们分了些：“少吃点哦，一会儿牙酸，我还要把杨梅做成好吃的，到时候再给你们哦。”
“什么好吃的呀？”
方蔓疑惑。
“保密。”
余恬恬眨眨眼，跑去给方大姐帮忙去了。
鲶鱼刺少，适合做酸菜鱼或者水煮鱼，余恬恬想了想，大姐的豆芽正鲜嫩，于是还是决定做成麻辣水煮鱼。
去鳞去刺，白嫩的鱼肉被切成均匀一致的肉片，用盐、料酒、生粉和蛋清腌一会儿，豆芽和白菜焯水。
锅里油热后，放入方奶奶特制的豆瓣和剁椒爆香，加姜、蒜、葱、花椒、干红辣椒煸炒。
然后放鱼，加酱油胡椒和一点点白糖，最后加热水，一片片将鱼片放入，最后把烫过的豆芽和白菜也放进来。
最后起锅的时候还要放花椒辣椒和烧热的油，滋啦一声，就是水煮鱼的灵魂了。
其实余恬恬有些心疼，因为家里的油都见了底，但想到这么新鲜的鱼不好好做一下简直对不起食材，而且方毅明天又要走，便用了十足十的料。
等端上桌子的时候，香味都快飘到院子外去了。
街坊四邻都钻了出来，正是吃晚饭的时候，人人啃着嘴里的杂粮馍馍酸唧唧的说：“这方家真是接了个金凤凰回去了吧！
天天都能闻到肉香！”
“要俺说，还是方家有宝藏！
一直没搜出来哩！”
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