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剩下的木头,小一些的被斯克洛特拿回去做些小摆件,大一些的就堆在了院子的角落里,方便以后要修缮房子的时候直接用。
热热闹闹地干完活,已经近黄昏时分了,于情于理申姜都该留人聚餐。
然而大家知道她刚搬来不久,什么都来不及准备,厨具餐具估摸着也不够。
谈兴正浓的一群人商量了片刻,就拎着一网子鱼去了贾文娜家里。
希薇特一进门,就甩着她的红辫子兴冲冲地进了厨房,豪情万丈地叫起来:“等着,我给你们露两手!”
新鲜的鲈鱼还活蹦乱跳的,鱼尾“啪啪”
地拍打着菜板,滑不溜秋。
希薇特一个渔女,处理鱼儿是内行,拎着刀利落地刮鳞掏胆一气呵成,往菜板上一放,问身边的贾文娜:“这鱼是要烤,还是要煮汤,还是怎么的呢?”
贾文娜看了一眼:“我在煮汤,这鱼就不要做汤了。”
“那烤了吧,海鲈个头小,正好一人一条。”
海鲈虽然体积小,但肚肥肉厚,吃起来并不会柴。
难得的是几乎没有腥味,肉质嫩滑清甜,配上香料和柠檬烤制,别有异香,是很合宜的晚餐,希薇特吃得比较多,烤鱼这一套已经做熟了。
希薇特把鱼身擦干,鱼身内外都涂了一层橄榄油,一面涂上粗盐。
一株迷迭香、一颗蒜,填入鱼腹内,撒上盐和黑胡椒。
又切了一只柠檬,挤出几滴柠檬汁在鱼腹和鱼皮上,切出的几片塞在鱼腹内封口。
最后,再在鱼表面撒上粗盐和黑胡椒,放进刚刚熄灭的烤炉,密封烤制。
贾文娜在忙着煮汤。
昨天奥萝拉那里蘑菇卖光了,她今天一大早就过去买了一磅鸡油菌。
切碎的葱、蒜、百里香等香料用黄油煎熟,放入切丁的鸡油菌炒熟,加水和奶油慢慢地煮上,汤汁浓缩到一小半后已经是乳白色的质地,再加盐和黑胡椒,出锅后以少许欧芹点缀,浓鲜四溢。
几人在厨房里忙得团团转,申姜一边打下手一边光明正大地偷师,只觉得看起来很容易的样子。
我失忆前也许厨艺也很棒,才会学得这么快。
她自得地想了想,扑哧一声笑了。
“你笑什么?”
希薇特耳朵灵得很,一下好奇地探头过来:“有什么好玩的?”
申姜含笑敷衍过去,突然又是一阵头晕。
这几天总是这样。
和失忆有关吗?她心里暗暗忧虑。
眩晕感总是来得快去得也快,她闭了闭眼睛,等晕眩感过去,神色如常地给贾文娜递过面包刀。
不多时,晚餐准备好了。
餐桌中间放着半盅奶油蘑菇浓汤,一盅芦笋沙拉,一条熏火腿,一块特蕾莎太太那买的草莓蛋糕,蛋糕胚是金黄的色泽,切口处能看见分明的蓬松颗粒。
每人面前的木盘里都摆着一条外皮焦黄的烤鲈鱼。
贾文娜作为主人,给大家各自盛了一碗汤,切了一小碟蛋糕,一片火腿。
话一出口,申姜就有些后悔自己的冲动,那天她原本安排好了其他的事。
但戈得温听她这么一说,转过身来时那眼神又重新变成亮晶晶的。
“真的?”
戈得温眉眼舒展,脸上的落寞早已荡然无存。
“那我等你。”
看到他变脸速度之快,申姜隐隐有一种掉入陷阱的直觉。
但想想戈得温不至于为了哄骗她而逢场作戏,申姜又觉得应该是自己想多了。
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