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就算豆腐的用量比之前减少了许多，沈双双每天的收入却有所增加。
送完货后，沈双双去采购了一批黄豆，然后才回家。
接下来，家里要放开手脚做豆制品了，黄豆不嫌多的。
回到家，沈双双将东西卸下车归置好，去作坊里帮忙。
小灰回来了，有了驴的帮助，她们做豆腐的速度快了不少。
又出了两锅豆腐后，沈双双教王氏跟王婶子做起了腐乳。
腐乳这东西，美味又下饭，虽然不太适合酒楼，做好后却能拿去铺子里卖。
现在做些出来存着，等铺子豆腐开卖，她可以取些去试试。
王氏跟王婶子都很好学，沈双双只讲述示范几遍，两人就学会且能上手了
下午，沈双双安排王婶子继续做腐乳。
自己带着王氏做豆腐干，豆皮跟腐竹。
忙碌起来，时间过得很快。
到下工时，沈双双原本还担心王氏跟王婶子会吃不消。
结果两人竟都表示不累。
乡下人干惯了活儿，而且作坊里手上的活儿也不重。
大家做事的时候还能聊天，两人都觉得并不辛苦。
转眼到了收铺子的日子。
这日，沈双双去醉仙楼送完货后，去了文氏面馆找方氏。
方氏早等着了，见沈双双来，热情打招呼，还要请她吃面。
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