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肖堂姐舀了一瓢过来，倒了一小半后，肖乐示意可以了。
葱花和嫩黄的鸡蛋液搅拌在一块儿后，瞧着十分好看。
再往里面倒进面粉后，原本还有些清的鸡蛋液此时也粘，稠了不少。
小火烧锅，肖乐用大勺舀了半勺面糊，一边转动着锅，一边将面糊倒进去，因为锅在转动，所以面糊很快便被摊圆，而且面饼本身也很轻薄。
淡淡的面葱香在厨房里散开，刚把饭厅那边收拾了一番的小吴，一进来就闻见了。
“好香啊！”
肖堂姐连连点头。
眼看着鸡蛋饼四周开始微微翘起的时候，那就是可以煎另一面的信号。
肖乐手一用力，轻轻把锅一抛，那鸡蛋饼便在空中快速翻了一转，等落在锅里的时候，已经是另一面在平摊在那煎着了。
肖堂姐目不转睛地看着。
“吃软些还是焦黄一些？”
“焦黄。”
“焦黄。”
小吴和肖堂姐异口同声。
“行，”
肖乐点头，“小吴再做一白菜汤，就着鸡蛋饼喝不噎人。”
“好。”
小吴赶忙去洗白菜。
等张三和老板来的时候，鸡蛋饼刚被端上桌，肖乐去找辣椒酱去了，小吴把碗筷放好。
“哟，鸡蛋饼啊，”
老板摸了摸肚子，“怪你，来的路上闻见包子香，拉着我去买了两包子，这下吃不了多少了。”
张三嗤笑一声，把给肖乐他们带的包子放在桌上，“你再吃不了多少也比我们吃得多。”
“知我者老张啊，小乐！
辣椒酱呢！”
“找到了！”
肖乐拿着辣椒酱回来，他就爱在鸡蛋饼里面抹上一些辣椒酱，那味道又香又辣，可好吃了。
“勺子在这，”
肖堂姐拿来两勺子，包子没人动，全在吃鸡蛋饼，香脆可口，再和一口白菜汤，简直比神仙还要快乐一些。
吃过早饭后，老板非常自觉地给大家发了工资，肖乐拿到了三千块，提成大大的。
肖堂姐虽然这个月刚来，但是老板也把前段时间的工资发给她了，“下个月好算钱。”
他这么说，肖堂姐却明白对方是好意。
她除了更加努力的工作，好像再多话语都非常苍白。
店里忙得不行，每天来吃饭的人一点都不少，肖乐都是趁着下午三四点没人的时候，美滋滋的揣着钱去了邮政局，往肖军他们的地址寄了五百块，晚上去学校的时候，给了肖婷二百。
补完课，肖乐向莫老师借摩托车，“我回老家办点事儿。”
莫老师二话没说便借了，而且还买了些水果给肖乐。
在肖乐疑惑的目光下，莫老师清咳道，“给你家人一点小心意。”
“谢谢。”
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