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承蒙大家看中，选择了苏派的船点。
欣喜之余，张国华也有隐隐的担忧，他有些害怕，如果这场比赛输给了北系，他可就无颜见江东父老了。
所以，只能赢，不能输！
船点技艺传承至今，已经是非物质文化遗产，苏市会做船点的人不在少数，但论做得最好，那只有他们张家。
张家从几百年前就开始做船菜，他大姐张嫒华，更是首屈一指的船菜大师，还代表苏市接待过外宾呢！
船点做得好，外皮是关键。
张国华指尖插入镶粉中，一边顺时针画圈，一边感受粉质的细腻。
等到镶粉被手指筛得完全均匀，加入冷热水调和过后的温水，搅拌均匀。
同样的步骤调和芡粉，再把两者调和过后，揉捏成面团。
龙要为金色，才能一飞冲天。
船点的色，不用任何色素，都是来自于食物本身。
芒果和橘子分别榨汁，一则加入面团中，一则调入馅料里。
黄色和橙色交相呼应，耀眼非凡。
……
很快，就到了第二日正式比赛的时候。
两队人马相互握手，其乐融融，转了个身到了自己的料理台前，又有些剑拔弩张了。
京派大师傅张华咧着嘴，放出狠话：“来，让我看看南系的大师傅们都做些什么糕点！”
北系的大师傅们跟在他身后一同做出翘首以盼的姿势。
观众大笑连连。
连带着柳程高几人都露出了笑意，柳老“呸”
了一下，指-->>本章未完，点击下一页继续阅读
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