天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net
杜若神色坚定,微微放下心来。
麻辣小龙虾并不难,最重要的是要掌握好火候。
这边纪云舒开始做生日蛋糕,蛋糕胚已经做好了,她直接在系统兑换了奶油,乳脂奶油和动物奶油她都兑换了,现在天气炎热,如果做纯动物奶油的,恐怕难以存放,放一会儿奶油就会塌陷。
所以她决定乳脂奶油和动物奶油混合,这样既保留了大部分的口感,又不影响蛋糕的存放。
国公府特意准备了许多的水果,抬到厨房,有马乳葡萄、西域哈密瓜、樱桃和枇杷,弄了整整的两筐水果。
纪云舒命人将水果切成小块,一部分做水果夹心儿。
另一部分做蛋糕上面的装饰。
生日蛋糕的做法并不难,纪云舒先将蛋糕被切成两半,中间抹上奶油,放上果酱和水果夹心。
合上蛋糕胚。
纪云舒将蛋糕上抹上奶油,将奶油铺平,抹面整齐。
其他几个大厨空闲的时候,好奇的凑过来。
看着纪云舒怎么做蛋糕。
其中有一个大厨叫池平,他家祖上曾是五代御厨,他一脸的好奇问:“小娘子,你这是在做什么?是在做小点心吗?”
绕是他活了这么多年,还是第一次见到这种东西。
闻起来香甜软糯,很像是某种点心。
纪云舒抬头看他好奇的目光,没有恶意,礼貌的回复道:“我做的是生日蛋糕,吃起来甜甜的,算是一种小点心吧。”
话罢,她低着头继续抹面。
很快就将蛋糕抹好了面,下一步就是裱花了。
用裱花袋在蛋糕四周挤上装饰的花纹,蛋糕表面儿铺上水果,一个简单的两层生日蛋糕就做好了。
纪云舒重复着以上的动作,很迅速的就将三个生日蛋糕都做好了。
接下来就是制作纸杯小蛋糕了。
纸杯小蛋糕的制作更为简单。
小小的纸杯蛋糕放在白色的瓷盘里,表面挤上奶油。
有好看的裱花嘴挤出好看的形状,在奶油上点缀一颗新鲜的樱桃。
纪云舒还在纸杯小蛋糕的奶油上撒上彩色的糖粒点缀,一下子就有现代小蛋糕的那种味道了。
等纸杯蛋糕做的差不多,纪云舒去尝了尝杜若做的麻辣小龙虾,味道和自己做的并没有什么区别。
他满意的点点头,说:“味道不错,真好吃。”
杜若激动的跳起来,她做成功了,没有将事情搞砸。
刚才那个大厨池平凑过来,问:“纪小娘子,这蛋糕你有多做的吗?能否给我尝一下?”
从纪云舒开始做起生日蛋糕,他就一直很好奇这个味道,终于按捺不住想尝一下。
她当然有多做的,顺手给了他一个纸杯小蛋糕,池平小心翼翼地接过蛋糕,慢慢的放入口中,细细品味,上面淡黄色的奶油不知道是什么做的,竟然入口即化,满口留香。
里边儿的蛋糕胚,松软香甜,十分的好吃。
池平赞不绝口的竖起大拇指,眼前这个纪小娘子,是有两把刷子的。
怪不得他们家木小郎君亲口说要邀请纪云舒来,就连纪小娘子手下的徒弟做的那道麻辣小龙虾,闻起来也是十分的好吃。
馋的他都要流口水了。
不知那个麻辣小龙虾味道如何?
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!