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68第 68 章(第4页)

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“没关系,我这次主要用蛋黄,这不马上中秋了,我打算做一批月饼。”

“月饼?蛋黄做月饼吗?我还没有听说过。”

“你没听说过的东西多着呢,还有火腿的,莲蓉的,豆沙的,绿豆的,五仁的,鲜肉的,牛肉的……”

“宁哥儿,你快别说了,在说该馋了。”

白宁忍不住笑了起来,“哈哈,这次我就是回去做月饼的,我得把那些大师傅教会。”

“你准备在酒楼卖月饼?”

“不不不,这个月饼只给送,不给卖。”

“啊?不就是得亏了?”

“你就不懂了吧!

我们这就叫饥饿营销,客人来一桌,我们就送一碟月饼,还是不同口味的,客人想吃,咱们不卖,就说是回馈老顾客的,每桌一碟,这样子,他们想吃不同口味的,可不得常来?”

谭明眼睛一亮,满眼都是对白宁的攒钱,“这个主意就很好。”

“我做一批出来,你到时候给董师爷送几盒过去,还有一百两银票,他照顾你这么久,中秋,你总得看看人家。”

“我知道了。”

白宁第一时间去看了一下他的咸鸭蛋,果然已经有油了,直接切开,里面都是满满的油。

“宁哥儿,你回来了?”

白宁最近少有回县里,徐娘子难得见到他,看见他十分高兴。

“回来了,二姨。”

“你这是咸鸭蛋?你又腌了咸鸭蛋?”

“对的,两大坛子,你猜多少个?”

“老天,你弄这么多怎么吃得完?”

“二姨,这个是用来做月饼的。”

白宁递了一个咸鸭蛋给徐娘子,“你恐怕是没有吃过咸鸭蛋做的月饼吧!”

“没有,我听都没听过,我就听说过核桃仁红枣陈皮味的月饼。”

“这次时间来得及,我让你见识一下各种口味的月饼。”

然后,白宁就和李婆子钻进了小厨房,第二天,徐娘子就尝到了莲蓉咸蛋的月饼,猪肉馅的月饼,还有豆沙馅儿的月饼,绿豆馅儿的月饼。

白宁也想多做点,奈何原材料不足,就只弄出这四种月饼。

不过馅儿就只能折腾这四种,但是皮儿还能换着来。

第三天,冰皮月饼出世了。

第四天,酥皮月饼也出世了。

折腾出这四种月饼过后,酒楼正式开始赠送月饼。

作者有话要说:感谢在2020-09-2321:34:19~2020-09-2323:34:59期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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