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“没事,没啥胃口,可能是昨晚睡晚了。”
“是睡得有点晚,要不今天你就不去县里了,需要的香料给我说一下就我带回来。
你自己吃了你再睡一睡?”
其实不止今天,前几天白宁也觉得呵欠特别多,想睡觉。
“嗯,带点香料,八角、花椒、桂皮、茴香,还有白酒,就是那种烈酒。”
“就这些?”
“就这些,每样一斤,到时候不够的话再说。”
白宁也不知道够不够,只能到时候估摸着来。
“还有,我放在老房子那边的小石磨也给我带回来。”
“好。”
谭明才刚出门没一会儿,秦氏就和于大嫂谭二嫂过来了。
“宁哥儿,你今天不是说做腊肠腊肉吗?我过来学学。”
白宁还说回去睡一会呢,但是人都到家里来了,他也没有这种把客人留下,自己睡觉的道理,打了一个大大的呵欠,出了屋门。
“简单的很,也没有什么复杂的工序,你们往年怎么做的?”
“就是放点盐巴腌一下,过个八天拿起来洗洗挂灶上面,那烟子熏一下,味道美了,咱们村就我们家的腊肉最好吃。”
秦氏得意的说着,“我给你说,用你大伯做的那个锯末面子熏,特别香。”
白宁眼睛一亮,“嘿,不说我都忘记了,大伯木匠,锯末面子特别多,有没有多的,有的话给我点。”
“有有有,一年到头的锯末面子我都留着,今年还多些。”
“好哎,回头做了腊肉请你吃腊肉。”
昨天的肉都没有切开,还在案板上面放着,几个人还真不好弄。
“来,宁哥儿你去抬几根凳子来,先把这案板抬出去再说。”
“好。”
秦氏拍拍上面的肥肉,“这肉可肥,这可真是赚到了。”
谭二嫂跟着说,“这猪看样子最少也喂了一年了,没有一年绝对没这么肥。
娘,你说明年要不要也捉两只猪崽回来喂?”
秦氏点头,“也可以。”
“大伯母,你说明年要喂猪崽儿吗?哪里有,我也捉两头给喂起来。”
其他三人看着他,不是别的,宁哥儿这一看就不像是个喂猪的,怎么就想着要喂猪了?
“你忙的过来,明年不是开山种葡萄?”
“这又有什么?随便割点猪草,倒点米糠就行了,不费什么事儿?”
婆媳三个你看看我我看看你,喂猪什么时候变成这么容易的事情了?想她们之前喂猪,因为一把猪草的事儿,跟别人理了多少架?怎么在宁哥儿口里,简直不算啥。
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