天才一秒记住【热天中文网】地址：https://www.rtzw.net
叶山亮俯视着比赛台上的刘昴星和田所惠：“无论我的对手是谁，我都会赢。”
“你有信心确实不错，但是这场比赛的结果果然还是扑朔迷离。
虽然刘昴星的四龙环球锅巴烩确实宛如神迹，但是田所惠的稻草烤鲣鱼也是能够重新洗牌海鱼市场的开天辟地式料理。”
汐见润思索道：“两者究竟谁会赢，还真不好说啊……”
“幸平，你说小当家和小惠谁会赢啊？”
临近出结果的时候，吉野悠姬忽然紧张起来：“小当家的料理那么厉害，会输吗？但是小惠的料理也毫不逊色，好难抉择啊呜呜呜！
他们谁输都好可惜！”
是的，即便在刘昴星空前绝后宛如太阳般的发光料理之下，田所惠的稻草烤鲣鱼依旧没有被遮住光芒。
“田所惠同学，你的稻草烤鲣鱼是源自日式传统料理和数代人根植于大海的强烈人文情怀而成的创新派传统料理。”
经过评审席上五位评委们的讨论之后，薙切仙左卫门作为远月茶寮学园的总帅开口给出成绩和点评：“你对主食材鲣鱼那创新的处理手法，对海鱼市场即将掀起的惊天波澜，还有在火候，调料上对食材和食客的关怀和心意，毫无疑问都是同年龄厨师中的佼佼者。”
从没想到能够在远月总帅的嘴里听到这么多对自己长篇大论的称赞，田所惠控制不住内心的激动，双手紧紧握在一起，双颊泛红，身体微微颤抖，细弱的声线因为情绪起伏而断断续续：“谢，谢谢！”
“而刘昴星同学，你的四龙环球锅巴烩无疑是将中华文化和现代科学完美结合在一起的鬼斧神工之作。”
薙切仙左卫门将视线落在了刘昴星的脸上，表情严肃：“不仅将不同的海鱼以不同的烹饪手法融汇进这一盘料理之中，而且还能将四种海鱼的四种口味完美协调，并且用超凡脱俗的技巧和扎实的分子料理基础将四条海鱼处理成四条惟妙惟肖的中华神龙的模样。
光是这份观赏性和美味就已经可以让这份四龙环球锅巴烩成为一道三星餐厅的招牌料理！
更何况你还使用了风味解构的特殊角度，将【鱼】这一主题重新解读，让具体的【鱼】变化成了宏观的【鱼】，使本次的【鱼】料理有了更深的深度和广度。”
“所以本次比赛的胜者是——”
薙切仙左卫门中气十足地大声道：“刘昴星！”
“喔喔喔喔喔！
！
！”
观众席上众人大吼：“料理克苏鲁赢了！
！
！”
“？！”
片刻的愣神之后，刘昴星松了口气。
在比赛开始之前，所有人都说田所惠肯定会输，但同为极星寮的舍友，品尝过田所惠料理的刘昴星本人却一直视她为需要严阵以待的强大对手。
因为田所惠是极星寮之中，唯一一个初具厨心的厨师。
刘昴星清楚地知道，厨心对于厨师来说有多么重要。
一个厨师一旦拥有了厨师之心，那么她在料理上的潜力就是无限的！
“还是比不过吗？”
虽然从一开始就已经做好了心理准备，但是在得知结果的那一刻，田所惠依然有些不甘心和对自己的失望。
“田所惠同学，请不要灰心。”
主厨克莱尔似乎格外喜欢田所惠，在看到田所惠表情难过的时候开口道：“并非是你的料理不够优秀，而是刘昴星同学的料理实在是太过完美。”
田所惠不解：“太过……完美？”
金发碧眼的中年女士苦笑着摇头道：“四龙中的红色神龙三文鱼片，他也使用了火枪炙烤……”
“火枪炙烤……？”
田所惠喃喃重复。
倏然，她的脑海中一丝灵光霎然闪过，田所惠大惊：“难道——？！”
“是的。”
虽然判了刘昴星赢，但薙切仙左卫门并不认为田所惠的料理毫无亮点，他解释道：“其实你的稻草烤鲣鱼和他红龙炙烤三文鱼都是使用火焰炙烤了海鱼外层，赋予鱼肉焦香的同时，也通过对火候的精准把控将海鱼本身的生嫩鲜甜和鱼肉中心的生嫩风味保留下来，并且通过调料和手法给予鱼肉更加绝妙的风味。”
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！