天才一秒记住【热天中文网】地址：https://www.rtzw.net
炸米花糕，可以等油热后，先扔一粒阴米进油锅中，看到阴米膨涨，说明温度已经合适，可以开始炸了。
炸米花不能一次炸太多，可以先预估锅的大小下，倒入适量的阴米。
高温会迅速把阴米炸得膨胀开来，形成一粒粒饱满的米花，浮在油面上，这个过程是非常快的，而且能膨涨到原来的二三倍大小。
所以，一次不能炸太多，否则会爆满溢出来。
米花膨胀起来，就可以马上用油捞子把米花捞起来滴干油了，这时候若是多停一会反而缩小变焦黄。
全部炸好放一边待用。
花生洗干净
《当家小娘子》第418章正在手打中，请稍等片刻，
内容更新后，请重新刷新页面，即可获取最新更新！
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！