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再炒就要炒焦了,宋晚晴连忙让大丫停火。
“知道了,二堂姐。”
大丫连忙应了一声,将还没有烧完的柴火全部拿了出来,放到了旁边的一个灶眼里,然后用灶眼里的草木灰把火给弄熄了。
宋晚晴一边炒一边也没忘记跟唐氏详细地说该怎么做,唐氏听得很是认真。
“这样就可以了吗?”
唐氏一直在认真观察宋晚晴的动作,忍不住问了一句。
“嗯,糖炒板栗最难的地方就在于掌握火候,一个不小心,很容易就炒生了或是炒过火了,不过,多炒两次就熟练了。”
将锅内的板栗和石英砂倒入筛子,将板栗分离出来,宋晚晴淡淡道。
“二伯娘,二丫,你们尝尝味道?剥开就可以吃了。”
两人小心翼翼地接过,都表示很喜欢。
宋晚晴将板栗端了出去,告诉了宋家人怎么吃后,就把板栗摆在了院子里的桌子上。
炒过后的板栗外表润泽光亮,就像擦了一层油一样,众人迫不及待的拿了一个尝了起来。
“唔,好吃,好吃,这炒了后的板栗可比煮的甜多了,也香多了。”
马氏是吃得最快的,别人一个都还没吃完,她第三个都已经开始剥了。
宋家阿奶尝了一个,也很是喜欢,“阿晴啊,这糖炒板栗你打算怎么卖?”
“阿奶,我想按斤卖,十五文钱一斤,这糖炒板栗可就只有我们家才有,你觉得怎么样?”
宋晚晴以前也没做过生意,这里一个铜板的购买力相当于现代社会的一块钱,她定价的时候都是按照现代的物价来推算的。
在现代,糖炒板栗一般在13到18元之间,她折中取了一个价。
“这,会不会有点贵了?”
宋家阿奶有些犹豫,板栗都是从山上捡来的,根本就不要钱,要是让她花十五文钱买这个东西吃,她肯定是舍不得的。
“阿奶,别人都不知道板栗能吃,我们家可是独一份的,再说还要用饴糖和油呢,十五文钱一斤不贵的。”
“那好,都听你的,就卖十五文一斤。”
下午,宋家贵又做了三个竹笼,还学会了怎么制作鱼饵,听自家闺女说蚯蚓也可以当作鱼饵,宋家贵又去地里挖了一小盆蚯蚓。
宋晚晴炒完板栗后有些发困,便回房间里睡了一觉,睡醒后觉得头发有些油了,又打算烧水洗个头。
原主的发质很好,又黑又长又粗,宋晚晴足足洗了两刻钟才把齐腰的头发彻底洗干净,依宋晚晴的意思,要不是怕太过特立独行了,她真的很想拿把剪刀咔擦一下,直接把头发剪成齐肩的样子。
洗一次头发比砍十个丧尸还要累,她真的是累觉不爱啊!
刚洗完后的头发湿湿哒哒的,而且还在不停地往下滴着水珠,很是不舒服,宋晚晴打算回房间找一块干净的帕子把头发擦干,却没想到,一个没注意脚下,差点就直接一脚踩进了宋家贵带回来的装着蚯蚓的盆
子里。
宋晚晴:“……”
天知道,她用了多大的毅力,才没有直接叫出声来。
那一刻,宋晚晴的心情,即使是读了四年汉语言文学专业的她,也无法用语言描述清楚。
宋晚晴是真的生理性的害怕和厌恶这种又长又软表面还光滑的东西,因为这个,她连美味的黄鳝、泥鳅、蛇肉都不敢吃。
所以,她到底是为什么要告诉便宜爹爹可以用蚯蚓当鱼饵捉鱼啊,这不是自己给自己挖了个坑吗。
宋家贵完全不知道自己带回来的蚯蚓,让他的宝贝闺女受到了多大的惊吓,等到天色一暗,也不用宋晚晴动手,带好需要用到的东西,拉着宋家福去河边把六个竹笼子都放好了。
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