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柳晏点头，“我们给你们家找了条新的财路，这可不是好消息么？”
代儒之妻道：“太太是知道的，我们老两口还要带瑞哥儿，老爷还要读书，没太多的精力。”
柳晏心说就你们这样的，还想把日子过好才怪。
“哟，这赚钱哪有不花精力的，就是天上掉馅饼，您不也得去捡么？”
代儒之妻：“……”
她没想到柳晏会直接怼回来，脸色顿时有些讪讪。
贾母轻咳一声，打圆场道：“是什么来钱的路子？先说来听听。”
柳晏道：“我记得三婶婶有个小食肆？”
代儒之妻点头，又苦笑道：“别提了，那食肆不赚钱，一来位置不好，二来厨子手艺也一般，去年还赔进去二十多两。
我都想把它卖了。”
“别呀，我这里正好有几道菜的做法，长安还没见过有卖的。
你不妨放在食肆里试试。”
柳晏道。
代儒之妻恨不得翻个白眼，几个菜谱就想打发他们？
但贾母已经好奇问起来，“是什么菜？南北方口味差别大，南方流行的吃食，都中的百姓未必喜欢。”
柳晏对贾母笑道：“都中也有不少南方人啊，咱们不就是么？”
本朝太祖的家乡就在南边，他的许多同乡和他一起打天下，后来都在都中定居，现在都中南方人，尤其江苏人确实很多。
“而且我这几样菜江南也没有。”
柳晏道：“是我母亲到了贵州，跟那边的土苗学的。
要用到的其他食材北方都能找到，唯独一样，咱们不常用。”
贾母和代儒之妻都好奇是什么。
柳晏笑道：“就是番椒，早知道三婶婶在，我就带一盆来了。”
“这东西能吃？”
贾母见多识广，是知道番椒的。
红的绿的都有，尤其红的好看，种在花盆里，看着喜庆。
“咱们都是摆着好看的，但贵州一带拿这个代替盐，炒菜可有味儿了。
若再配上花椒，吃起来更过瘾。”
柳晏道。
前前世她见过番椒，无论如何也没想到，后世这东西会风靡华夏。
现在的调味料种类本就不多，若能加一样如此刺激的。
定然很受欢迎，只是要掌握好度。
还好柳晏放暑假的时候学了几道菜，太复杂的做不出来，家常的辣椒炒肉、麻婆豆腐是会的。
再不济，把辣椒晒干了做油泼辣子，拌面、夹馍都很香。
柳晏前几日就让人买了几盆番椒，让厨房试着炒了一道辣椒炒肉，味道虽不及后世吃过的，但也大差不差。
还让贾敬尝了，贾敬第一口很不习惯，但频频往那盘子里伸筷子，说这菜下饭。
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