天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net
“算啦!
高兴的事儿,不说扫兴的话!”
白洁茹拍了拍冯素莲。
一个善良的乡下女子,没上过战场,心软情有可原,待上了战场,自然会成长起来。
那边三只肥羊咩咩叫唤后再没声音,接着老朱他们不停忙碌。
磨好豆浆出来,肥羊已剖好,羊血、羊肠、羊杂、羊皮。
老朱他们把羊腿肉、脊背肉剔下,剩下的排骨、腿骨、脊椎骨堆一堆。
三只羊各放一处。
冯素莲、白洁茹带着几名战士忙着过滤豆浆、熬豆浆、点豆腐。
另外几名战士准备晚饭。
“今晚能吃上肉吗?”
有战士见这会儿还不烧水熬汤。
小主,这个章节后面还有哦,,后面更精彩!
“臭小子,着急啦?这会儿不赶趟,还要做血肠,明儿中午吃羊杂汤!”
老朱忙得满头大汗。
晚饭是简单的面疙瘩汤,见战士们馋,不沾点儿油荤晚上睡不着。
老朱剁了一个血粑,熬在疙瘩汤里,战士们见到血粑下锅,心满意足。
一人一洋瓷碗疙瘩汤,里面能看到黑红的肉渣,汤里带着熏肉香味儿,吃着老香了。
晚饭后抽调两个班的战士来帮忙,大家都想来,可场地有限,只能来两个班。
这次的血肠、血粑是真的有血,按比例豆腐、血旺、羊肉、盐、辣椒粉、花椒粉(叶)搅拌均匀。
然后灌肠的灌肠,搓血粑的搓血粑。
灌肠要有技巧,找了根空心管套在肠子上,混合好的肉糜往管子里灌,再进入羊肠。
用针扎几个孔排气,差不二十公分就用麻线打结,一节血肠就算好了。
战士们稍微一用力,就给弄破,只能由冯素莲和白洁茹来完成,他们都去搓血粑,烘烤、翻检。
“咋样?”
唐政委、高团长背着手进来。
“马上就弄完了!”
老朱笑了一天,脸都笑酸了。
“嗯!
不错!
看,小冯在,这日子啊过得就是好,一头羊都能整出这么多花样!”
唐政委看着几个铁丝架上摆满了血粑、血肠,小火炉里燃着明明暗暗的炭火,不住地点头。
那肉香都飘到几公里外,麻辣的香味儿,令人垂涎欲滴。
案板上还摆着一大堆的七零八碎,又能吃上好几顿!
哎呀,这小日子美呀!
:()重生五零,女兵上雪域高原
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!