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谁知出去不过两公里,破车坏了,呜呜半天就是打不着,真是急死人。
几名汽车兵人都要冻过去,才把车子重新打燃。
陶大勇制陶、烧陶是一把好手,奈何不了汽车,只能干看着,什么也帮不了。
“谢啥,大家是一块儿的,有好的,怎能忘了你们?”
冯素莲笑笑。
“庆功宴就这两天,别急着回去,吃了再走!
今晚我们做血粑,烘干了带几个回去,里面有肉。”
“真的?”
陶大勇高兴坏了,拍了拍崔主任。
“老崔,你吃过血粑吗?有肉!
呵呵,咱们以后有肉吃!”
“没吃过,咋做的?”
崔主任问。
“豆腐、肉、血旺、加上盐、辣椒啥的拌匀,揉成拳头大小的丸子,放灶火上烘干,可以放很久。
炒着吃、煮熟了凉拌吃,都行,很下饭。”
冯素莲介绍道。
晚饭吃完,军部首长们还没回来。
他们的饭菜热在锅里。
下午把仅剩的两块豆饼泡发,这会儿已泡好,开始熬豆浆、点豆腐。
点成豆腐后筲箕沥干,倒入盆中,肉剁成颗粒混入,豆渣也倒入。
舍不得用的花椒粉、辣椒粉拌入,再加入盐,拌匀。
搓成一个个拳头大的丸子,灶台上摆了几个簸箕,放血粑,灶火慢慢熏烤。
这两日厨房都有人,还有三盆捂的醪糟。
“这就好啦?”
李同志、樊同志一大堆同志以为很高难,却这么简单。
“嗯,如果有猪血混合,做出来的血粑味道更好,不该有豆渣,估计味道会差许多。”
冯素莲回道。
“嗨!
你想多了,只要有肉吃,没谁会嫌弃!”
李同志打趣道。
“就是!
肉不好运输,你这法子既吃到肉,还能保存,多好!
我们呀,都学到了!
以后也能经常吃到肉。”
围观的同志们纷纷赞道。
:()重生五零,女兵上雪域高原
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